Méz, méhészeti termékek - Honey

A liofilizált málna karakteres, üde savanyúsága és a selymes krémméz lágy édessége olyan tökéletes kontrasztot alkot, ami minden falatnál frissítő élményt nyújt. A kíméletes krémesítési eljárásnak köszönhetően a repceméz nem köt vissza az üvegbe, így könnyen kanalazható és kenhető. Miért különleges a liofilizált málna? A liofilizálás, azaz fagyasztva szárításnak köszönhetően nem roncsoljuk szét a gyümölcs szerkezetét. Ezáltal a vitamintartalma (C-vitamin és antioxidánsok) nagy részben a gyümölcsben maradnak. Amikor krémmézet eszel nálunk, az nem csak édesség, hanem valódi tápanyagforrás. Tisztaság: 100%  termelői krémméz + prémium vegyszermentes termelői liofilizált gyümölcs. Ízvilág: Édes egyben fanyar, gyümölcsös, igazi desszertélmény. Hogyan fogyaszd? Isteni kalácson, palacsintába töltve, süteményekhez adva, joghurtba vagy a reggeli müzlidbe keverve. Akár önmagában is, ha valami egészséges édességre vágysz. A gyerekek is imádni fogják: Természetes édesség, amivel észrevétlenül visznek be értékes tápanyagokat. A málna élénk színe és gyümölcsös karaktere azonnal leveszi őket a lábukról. Azoknak is szuper választás, akik nem rajonganak a tömény édességekért, mivel a málna fanyar utóíze tökéletesen ellenysúlyozza a méz édességét.

Mélyebb, karakteresebb ízvilágú, igazi természetes erőcsomag. Napi 1–2 teáskanálnyi mennyiség ajánlott, önmagában, egy kanál mézzel vagy joghurtba keverve.

Akácméz és finomra őrölt pisztácia találkozása. 

A propolisz már ismert tulajdonságai – Erősíti az immunrendszert; – természetes antibiotikum(szerű) és gyulladáscsökkentő hatású; – használható légcsőhurut és allergikus jellegű asztma esetében. – Vírus, baktérium és gombaölő, – használatos például influenza, herpesz és egyes bőrbetegségek ellen; – növeli az erek rugalmasságát; – segít megfázásos megbetegedések esetében; – vérnyomáscsökkentő hatású, valamint  – használják még fekélyek, vérkeringési és szívbetegségek kiegészítő kezelésére is, valamint – sebgyógyításra, reumatikus bántalmakra, ízületi, derék -és gerincfájdalmakra

A propolisz ragacsos, gyantaszerű anyag, amelyet a méhek a kas védelmére, természetes baktériumölőként, fertőtlenítőként használnak fel. Az ókortól kezdve az emberek sebgyógyításra, fekélyek kezelésére használták, mert távol tartja a fertőzést okozó mikrobákat. Rengeteg flavonoidot tartalmaz, ennek köszönhetően nemcsak a sebek gyógyítására alkalmas, de természetes "antibiotikum" is, mert a benne található savak nagyon hatékonyan veszik fel a küzdelmet a betegségeket okozó baktériumokkal. A propolisz hatékonyan gyógyítja a kisebb égési sérüléseket is, legalább olyannyira, mint a kizárólag receptre kapható, speciális krémek - derítette ki nemrég egy brazil kutatás. A propolisz egy természetes anyag a növény- és az állatvilág közös terméke. A propolisz felhasználási területeiről, csakhogy néhányat említsek: • A fül-, orr-, torok- és gégebetegségeknél: a száj vagy a garat nyálkahártyájának gyulladásakor megfázás, krónikus és akut formájában melléküreg-gyulladásokban mandulagyulladásnál (tüszős is) fülgyulladásokban külsőleg • A légutak megbetegedéseiben: szénanáthában köhögés és bronchitis akut és krónikus formájában asthma bronchialéban kiegészítő terápiaként tuberkulózisban • Az emésztőrendszer megbetegedéseiben: fogínygyulladásban általános száj- és foghigiéniában szájszag esetén, parodontosisban, szájpenésznél, fogfájásban, fogfertőzésekben, foghúzás kezelésében

A propolisz görög szó, aminek jelentése: a város védelmi rendszere. A méhek az egész kaptár belsejét, a lépek felületét propolisszal vonják be, így  fertőtlenítik lakhelyüket. Fák rügyeiről gyűjtik  ezt a gyantaszerű anyagot, amely  védi a méheket a baktériumok, vírusok, mikróbák és gombák fertőzéseivel szemben.  A természet antibiotikuma, melynek gyógyereje az emberre is hatásos.  A tinktúra a propolisz alkoholban oldott kivonata.  Pontos használatáról az interneten érdemes tájékozódni.

A repce krémméz az egyik legkedveltebb fajtaméz, amely krémesítési eljárással készül, így selymes, könnyen kenhető állagot kap. Világos színe és finoman édeskés, letisztult ízvilága miatt a mindennapok egyik legpraktikusabb és legsokoldalúbb méze. Nem folyik, nem csöpög – mindig tökéletesen kenhető.   Amit sokan kiemelnek a repce krémmézzel kapcsolatban: Selymes, krémes állag A krémesítési eljárás során a méz finom, homogén textúrát kap, amely könnyen kenhető és nem kristályosodik durva szemcséssé. Lágy, kiegyensúlyozott íz Nem tolakodó, nem túl karakteres – kellemes, enyhén vajas édesség, amely minden korosztály számára könnyen szerethető. Mindennapi használatra ideális Nem folyik, nem ragad – ezért tökéletes választás reggelihez, uzsonnához vagy gyerekeknek is. Jótékony hatásai Gyorsan hasznosuló szénhidrátjai azonnali energiát biztosítanak a szervezet számára. A repceméz erős fertőtlenítő és gyulladáscsökkentő hatású. Javasolt gyomorsav túltengésre és az emésztés javítására. Csontritkulás esetén is kifejti pozitív hatásait, erősíti az immunrendszert, illetve magas vastartalma által támogathatja a vérszegénység megelőzését is.   Felhasználási javaslat Kiváló pirítósra, kalácsra, palacsintára, zabkásába vagy joghurtba keverve. Teához és kávéhoz (40 °C alatti italokhoz) is ideális, valamint süteményekhez, desszertekhez is remek választás. Tápérték 100 g termékben Energia: 330 kcal Zsír: 0 g Szénhidrát: ~80 g Fehérje: 0,4 g Só: 0 g Tárolás Száraz, hűvös helyen tárolandó. A krémes állag a feldolgozás eredménye, a méz minőségét nem befolyásolja. Elérhető kiszerelés 1000 g Származási hely Magyarország – Jutasi Méhészet 100% termelői méz  

  A repceméz legfőbb tulajdonsága,  hogy alacsony savtartalma miatt a gyomorsav-túltengésben szenvedőknek is ajánlható. Könnyen kenhető, de sokan használják a reggeli kávébá és teába is, mert meghagyja az italok aromáját, ízét.                                      

Könnyed, üde ízű, igazi frissítő élmény a reggeli órákban. Napi 1–2 teáskanálnyi mennyiség ajánlott, önmagában, egy kanál mézzel vagy joghurtba keverve.