Teljes mértékben vegyszer- és műtrágya mentesen termesztett csicsókánk. A csicsókát elsősorban a cukorbetegek diétájában, illetve újabban az elhízás kezelésében is sikerrel alkalmazzák. A csicsóka fő hatóanyaga az inulin növényi rostanyag, amely képessé teszi a szervezetet arra, hogy öngyógyító tevékenységének maximumát érje el. A leggazdagabb inulinforrás eddigi ismereteink szerint. Az inulin vízben oldódó, nagy méretű rost, a bélben változatlan marad, s magához vonzza a „jó” baktériumokat, melyeknek táplálékul szolgál, tehát fontos prebiotikum.
Megtéveszt alakjával ez a dísztök, s épp ezért TÖKéletes körteutánzat kisarasznyi méretével.
A tormát hőkezelés nélkül, kevés almával tettük üvegekbe. Ecettel, sóval és cukorral ízesíttettük. Nagyon erős!
Esmee burgonya vegyszermentesen termesztett ! Piros héjú, sárga húsú, nem szétfövő! 3-8 cm gumóméret.
Főzőtök konyhakészen hőkezeléssel tartósítva! Percek alatt elkészíthető egy finom tökfőzelék :)
Hópehely burgonya vegyszermentesen termesztett ! Sárgás barna héjú, „B/C” főzési típusú, enyhén lisztes, finom hús szerkezetű, kiváló ízű étkezési burgonya. Minden típusú étel elkészítésére alkalmas (sült, főtt, püré és tészták). Nyers és főzési szürküléstől mentes! 3-8 cm gumóméret.
Az alsó leveleit használjuk fel először, a harmadánál többet egyszerre ne. Igy viszonylag hosszú ideig szedhető, diszithetünk vele ételeket vagy tehetjük szendvicsbe.
Marizza burgonya vegyszermentesen termesztett ! Piros héjú, krémsárga húsú, nem szétfövő étkezési fajta, sütve kiváló! 3-15 cm gumóméret.
Itt a tavasz, a elindul a szezonja a frissen szedett medvehagymának. Kiváló immunerősítő, aprítva vajas vagy zsíroskenyérhez, illetve rántottához, sós süteményekhez ajánlom. Egy csokor egy családnak egy étkezésre elegendő, 10-15 szálas, mérettől függően.