Zöldség- Vegetable

A, B, C és K vitaminok mellett rengeteg vasat, magnéziumot és foszfort tartalmaz.  Az összes zöldség közül a brokkoliban a legmagasabb az antioxidánsok szintje és frissen fogyasztva mindezeket teljes egészében hasznosítani tudja a szervezet. Rákmegelőző hatása közismert: a szulforan koncentrációja a brokkoli mikrozöldségben 200-szor magasabb, mint magában a kifejlett brokkoliban.  Tehető salátába, smoothie-ba, szendvicsre vagy akár a brokkoli krémleves tetejére. Tálcáról frissen vágható, vegyszermentes. Egy tálca mérete 14x20 cm. Világos helyen, szobahőmérsékleten kell tartani, naponta kétszer (reggel és este) alulról kell locsolni. A lap felett lehet frissen vágni,  a szárát és a levelét fogyasztjuk. Amennyiben nem fogy el 4-5 nap alatt, le lehet vágni, és zárt dobozban még pár napig friss marad.

A tálca 1/2 arányban tartalmaz brokkoli, 1/2 arányban vörös amaránt mikrozöldet.   Tálcáról frissen vágható, vegyszermentes. Egy tálca mérete 14x20 cm. Világos helyen, szobahőmérsékleten kell tartani, naponta kétszer (reggel és este) alulról kell locsolni. A lap felett lehet frissen vágni,  a szárát és a levelét fogyasztjuk. Amennyiben nem fogy el 4-5 nap alatt, le lehet vágni, és zárt dobozban még pár napig friss marad.

Desiree Elit  burgonya vegyszermentesen termesztett ! Piros héjú, sárga húsú  „B” főzési típusú,jó hasábburgonyának is,  nem lisztes, finom hús szerkezetű, általános hasznosítási célú, kiváló ízű étkezési burgonya. 3-8 cm gumóméret.

Fekete káposzta levél - Cavola nero Olaszul Cavolno nero, ami fekete káposztát jelent. Magyarul a fodros kel elnevezést találjuk, de nem találó, mert az íze nem a kelkáposztára hasonlít, nem olyan karakteres, annál semlegesebb ízű. Mi úgy fogyasztjuk, hogy néhány levelet lepárolunk zsiradékon, sóval, fokhagymával, akár bazsalikommal fűszerezve és párolt cukkinivel lesz köret vagy pedig rizsköretbe keverjük. Ez mennyiség kb. 25-30 dkg rizshez elég, ami nálunk 2 főre készül. Vegyszermentesen termesztettük.

Frissen szedett zsenge levelek, vegyszer és műtrágyamentes termesztésből. Készíthetjük gyengén párolva, a nagyon fiatal leveleket akár nyersen is fogyaszthatjuk.

Kapor

Karalábé   Íze lágy, édeskés, enyhén a káposzta hasonlít Tápanyagok: kálcium, kálium,  magnézium, foszfor, vas, béta-karotin, szulforafán, rostok A, B1, B2, B6, B9,  C, K vitamin    Jótékony hatása van a szemre, látásra, a szív és az érrendszer helyes működésére Magas antioxidáns tartalmú, gyulladáscsökkentő és immunerősítő hatása van Segíti az emésztést Ajánlom szendvicsbe, kész ételek mellé, salátákba,  szószókba   Tálcáról frissen vágható, vegyszermentes. Egy tálca mérete 14x20 cm. Világos helyen, szobahőmérsékleten kell tartani, naponta kétszer (reggel és este) alulról kell locsolni. A lap felett lehet frissen vágni,  a szárát és a levelét fogyasztjuk. Amennyiben nem fogy el 4-5 nap alatt, le lehet vágni, és zárt dobozban még pár napig friss marad.

A csomag a 4 legnépszerűbb mikrozöldemet tartalmazza:  * 1 tálca brokkoli * 1 tálca lilakáposzta * 1 tálca retek * 1 tálca vegyes mikrozöldet A csomag megvásárlásával 400 Ft-ot takarít meg.  

A csomag a 3 legnépszerűbb mikrozöldemet tartalmazza:  * 1 tálca brokkoli * 1 tálca retek * 1 tálca vegyes mikrozöldet A csomag megvásárlásával 200 Ft-ot takarít meg.

Aminosavakban és ásványi anyagokban (folsav, kalcium, vas, magnézium, foszfor, kálium, cink) kiemelkedően gazdag. Vitaminok:B1, B2, B3, B5, B6, C ,E,K. 69-szer több K-vitamin, (Kutatások alapján az Alzheimer-kór prevenciójában ez nagy szerepet játszik.) 6-szor több C-vitamin és 40-szer több E-vitamin van benne a kifejlett káposztához képest. Segíti a rákos sejtek kialakulásának megelőzését(magas szulforafán és az indol-3-karbinol tartalma),a gyomorfekély, gyomorpanaszok megelőzését,és a gyorsabb emésztést a magas rosttartalma miatt. Immunrendszer-erősítő és gyulladáscsökkentő hatása van, hatékonyan csökkenti a koleszterinszintet. Kalóriatartalma meglehetősen alacsony, azonban a magas rosttartalmának köszönhetően hamar eltelít. Ezért a fogyókúrázóknak jó barátja lesz. Tálcáról frissen vágható, vegyszermentes. Egy tálca mérete 14x20 cm. Világos helyen, szobahőmérsékleten kell tartani, naponta kétszer (reggel és este) alulról kell locsolni. A lap felett lehet frissen vágni,  a szárát és a levelét fogyasztjuk. Amennyiben nem fogy el 4-5 nap alatt, le lehet vágni, és zárt dobozban még pár napig friss marad.

Mustárhoz hasonló ízvilág, enyhén csípős. Tisztítja a vért, az emésztőrendszert és a májat. Hajhullás megállítását elősegítő hatása van. Tápanyagok:  szulforafán A, E, C, K- vitamin, B - vitamin komplex foszfor kalcium rostok klorofill Ajánlott szendvicsekhez, hamburgerbe, salátába, turmixba, kiváló kiegészítője húsoknak Tálcáról frissen vágható, vegyszermentes. Egy tálca mérete 14x20 cm. Világos helyen, szobahőmérsékleten kell tartani, naponta kétszer (reggel és este) alulról kell locsolni. A lap felett lehet frissen vágni,  a szárát és a levelét fogyasztjuk. Amennyiben nem fogy el 4-5 nap alatt, le lehet vágni, és zárt dobozban még pár napig friss marad.