Zöldség- Vegetable

A, B, C és K vitaminok mellett rengeteg vasat, magnéziumot és foszfort tartalmaz.  Az összes zöldség közül a brokkoliban a legmagasabb az antioxidánsok szintje és frissen fogyasztva mindezeket teljes egészében hasznosítani tudja a szervezet. Rákmegelőző hatása közismert: a szulforan koncentrációja a brokkoli mikrozöldségben 200-szor magasabb, mint magában a kifejlett brokkoliban.  Tehető salátába, smoothie-ba, szendvicsre vagy akár a brokkoli krémleves tetejére. Tálcáról frissen vágható, vegyszermentes. Egy tálca mérete 14x20 cm. Világos helyen, szobahőmérsékleten kell tartani, naponta kétszer (reggel és este) alulról kell locsolni. A lap felett lehet frissen vágni,  a szárát és a levelét fogyasztjuk. Amennyiben nem fogy el 4-5 nap alatt, le lehet vágni, és zárt dobozban még pár napig friss marad.  

A tálca 1/2 arányban tartalmaz brokkoli, 1/2 arányban vörös amaránt mikrozöldet.   Tálcáról frissen vágható, vegyszermentes. Egy tálca mérete 14x20 cm. Világos helyen, szobahőmérsékleten kell tartani, naponta kétszer (reggel és este) alulról kell locsolni. A lap felett lehet frissen vágni,  a szárát és a levelét fogyasztjuk. Amennyiben nem fogy el 4-5 nap alatt, le lehet vágni, és zárt dobozban még pár napig friss marad.

Fekete káposzta levél - Cavola nero Olaszul Cavolno nero, ami fekete káposztát jelent. Magyarul a fodros kel elnevezést találjuk, de nem találó, mert az íze nem a kelkáposztára hasonlít, nem olyan karakteres, annál semlegesebb ízű. Mi úgy fogyasztjuk, hogy néhány levelet lepárolunk zsiradékon, sóval, fokhagymával, akár bazsalikommal fűszerezve és párolt cukkinivel lesz köret vagy pedig rizsköretbe keverjük. Ez mennyiség kb. 25-30 dkg rizshez elég, ami nálunk 2 főre készül. Vegyszermentesen termesztettük.

Fokhagyma

Húsvéti akció keretében most 3 darab mikrozöld kedvezményaes áron.  2 lehetőség közül választhat:: 1. Megírja nekem itt a rendszeren keresztül, vagy emailben (info@ajkaimikrozold.hu), hogy melyik fajta mikrozöldeket választja. Mindkét esetben küldök választ. (Amennyiben nem kap választ pár órán belül, nem kaptam meg az üzenetét) Kínálat (a készlet erejéig):  brokkoli  brokkoli -vörös amaránt  karalábé lilakáposzta  mustár  pak choi  retek   rukkola vegyes  vörös amaránt  vörös mizuna  zöldborsó zsázsa   2 Amennyiben nem jelzi választási igényét, a csomag tartalma meglepetés lesz 3 különböző mikrozöldből. További információkat a mikrozöldektől a rendelési felületen talál. 

Húsvéti akció keretében most 4 darab mikrozöld kedvezményaes áron.  2 lehetőség közül választhat:: 1. Megírja nekem itt a rendszeren keresztül, vagy emailben (info@ajkaimikrozold.hu), hogy melyik fajta mikrozöldeket választja. Mindkét esetben küldök választ. (Amennyiben nem kap választ pár órán belül, nem kaptam meg az üzenetét) Kínálat (a készlet erejéig): brokkoli   brokkoli -vörös amaránt   karalábé   lilakáposzta  mustár  pak choi   retek  rukkola  vegyes vörös amaránt   vörös mizuna  zöldborsó  zsázsa 2 Amennyiben nem jelzi választási igényét, a csomag tartalma meglepetés lesz 4 különböző mikrozöldből. További információkat a mikrozöldektől a rendelési felületen talál. 

Húsvéti akció keretében most 5 darab mikrozöld kedvezményaes áron.  2 lehetőség közül választhat:: 1. Megírja nekem itt a rendszeren keresztül, vagy emailben (info@ajkaimikrozold.hu), hogy melyik fajta mikrozöldeket választja. Mindkét esetben küldök választ. (Amennyiben nem kap választ pár órán belül, nem kaptam meg az üzenetét) Amiből lehet választani (a készlet erejéig):  brokkoli   brokkoli -vörös amaránt  karalábé   lilakáposzta   mustár  pak choi   retek   rukkola  vegyes  vörös amaránt   vörös mizuna   zöldborsó  zsázsa 2 Amennyiben nem jelzi választási igényét, a csomag tartalma meglepetés lesz 5 különböző mikrozöldből. További információkat a mikrozöldektől a rendelési felületen talál. 

Karalábé   Íze lágy, édeskés, enyhén a káposzta hasonlít Tápanyagok: kálcium, kálium,  magnézium, foszfor, vas, béta-karotin, szulforafán, rostok A, B1, B2, B6, B9,  C, K vitamin    Jótékony hatása van a szemre, látásra, a szív és az érrendszer helyes működésére Magas antioxidáns tartalmú, gyulladáscsökkentő és immunerősítő hatása van Segíti az emésztést Ajánlom szendvicsbe, kész ételek mellé, salátákba,  szószókba   Tálcáról frissen vágható, vegyszermentes. Egy tálca mérete 14x20 cm. Világos helyen, szobahőmérsékleten kell tartani, naponta kétszer (reggel és este) alulról kell locsolni. A lap felett lehet frissen vágni,  a szárát és a levelét fogyasztjuk. Amennyiben nem fogy el 4-5 nap alatt, le lehet vágni, és zárt dobozban még pár napig friss marad.  

Aminosavakban és ásványi anyagokban (folsav, kalcium, vas, magnézium, foszfor, kálium, cink) kiemelkedően gazdag. Vitaminok:B1, B2, B3, B5, B6, C ,E,K. 69-szer több K-vitamin, (Kutatások alapján az Alzheimer-kór prevenciójában ez nagy szerepet játszik.) 6-szor több C-vitamin és 40-szer több E-vitamin van benne a kifejlett káposztához képest. Segíti a rákos sejtek kialakulásának megelőzését(magas szulforafán és az indol-3-karbinol tartalma),a gyomorfekély, gyomorpanaszok megelőzését,és a gyorsabb emésztést a magas rosttartalma miatt. Immunrendszer-erősítő és gyulladáscsökkentő hatása van, hatékonyan csökkenti a koleszterinszintet. Kalóriatartalma meglehetősen alacsony, azonban a magas rosttartalmának köszönhetően hamar eltelít. Ezért a fogyókúrázóknak jó barátja lesz. Tálcáról frissen vágható, vegyszermentes. Egy tálca mérete 14x20 cm. Világos helyen, szobahőmérsékleten kell tartani, naponta kétszer (reggel és este) alulról kell locsolni. A lap felett lehet frissen vágni,  a szárát és a levelét fogyasztjuk. Amennyiben nem fogy el 4-5 nap alatt, le lehet vágni, és zárt dobozban még pár napig friss marad. 

Bioaktív hatóanyagai gátolják a daganatos folyamatokat.Elsősorban a MELLRÁK MEGELŐZÉSében tulajdonítanak neki szerepet A VÁLTOZÓKOR kísérő tüneteit enyhíti A KOLESZTERIN lerakodások feloldására alkalmas magas szaponintartalma miatt MEGKÖTI a szervezetben levő mérgező NEHÉZFÉMEKET, amelyek a környezetszennyezés miatt egyre nagyobb mennyiségben kerülnek szervezetünkbe, ahol felhalmozódnak és sok betegség melegágyát képezik K-vitamintartalma segít megelőzi a VÉRRÖG kialakulását, csökkenti a vérzéseket VASTAGBÉLGYULLADÁS esetén ROBORÁLÓ hatású L-borostyánkősav tartalma miatt javítja a KÖTŐSZÖVETEK rugalmasságát. NÖVELI a szervezet ELLENÁLLÓ KÉPESSÉGÉT VITAMINTARTALMA RENDKÍVÜL MAGAS : C, B, B12, D és K vitaminokat tartalmaz legnagyobb mennyiségben Kalcium, foszfor és magnézium tartalma kiemelkedő Magas a fehérjetartalma A lucerna mikrozöld enyhe, friss íze remek akár salátaalapnak is, szívesen fogyasztják azok is akik az erőteljesebb, karakteresebb ízű növénykéket nem szeretik. Ajánlott rendszeresen fogyasztani magas beltartalmi értékei miatt. Tálcáról frissen vágható, vegyszermentes. Egy tálca mérete 14x20 cm. Világos helyen, szobahőmérsékleten kell tartani, naponta kétszer (reggel és este) alulról kell locsolni. A lap felett lehet frissen vágni,  a szárát és a levelét fogyasztjuk. Amennyiben nem fogy el 4-5 nap alatt, le lehet vágni, és zárt dobozban még pár napig friss marad.    

Frissen szedett medvehagyma a Bakonyból.  Legkorábban gyűjthető vadnövényünk élettani hatása túlmutat a fokhagymáén, értisztító és vérhigító hatása miatt mindenkinek javasoljuk friss fogyasztásra, salátákba és főtt ételek ízesítésére is. 

Mustárhoz hasonló ízvilág, enyhén csípős. Tisztítja a vért, az emésztőrendszert és a májat. Hajhullás megállítását elősegítő hatása van. Tápanyagok:  szulforafán A, E, C, K- vitamin, B - vitamin komplex foszfor kalcium rostok klorofill Ajánlott szendvicsekhez, hamburgerbe, salátába, turmixba, kiváló kiegészítője húsoknak Tálcáról frissen vágható, vegyszermentes. Egy tálca mérete 14x20 cm. Világos helyen, szobahőmérsékleten kell tartani, naponta kétszer (reggel és este) alulról kell locsolni. A lap felett lehet frissen vágni,  a szárát és a levelét fogyasztjuk. Amennyiben nem fogy el 4-5 nap alatt, le lehet vágni, és zárt dobozban még pár napig friss marad.