Zöldség- Vegetable

A, B, C és K vitaminok mellett rengeteg vasat, magnéziumot és foszfort tartalmaz.  Az összes zöldség közül a brokkoliban a legmagasabb az antioxidánsok szintje és frissen fogyasztva mindezeket teljes egészében hasznosítani tudja a szervezet. Rákmegelőző hatása közismert: a szulforan koncentrációja a brokkoli mikrozöldségben 200-szor magasabb, mint magában a kifejlett brokkoliban.  Tehető salátába, smoothie-ba, szendvicsre vagy akár a brokkoli krémleves tetejére. Tálcáról frissen vágható, vegyszermentes. Egy tálca mérete 14x20 cm. Világos helyen, szobahőmérsékleten kell tartani, naponta kétszer (reggel és este) alulról kell locsolni. A lap felett lehet frissen vágni,  a szárát és a levelét fogyasztjuk. Amennyiben nem fogy el 4-5 nap alatt, le lehet vágni, és zárt dobozban még pár napig friss marad.  

A tálca 1/2 arányban tartalmaz brokkoli, 1/2 arányban vörös amaránt mikrozöldet.   Tálcáról frissen vágható, vegyszermentes. Egy tálca mérete 14x20 cm. Világos helyen, szobahőmérsékleten kell tartani, naponta kétszer (reggel és este) alulról kell locsolni. A lap felett lehet frissen vágni,  a szárát és a levelét fogyasztjuk. Amennyiben nem fogy el 4-5 nap alatt, le lehet vágni, és zárt dobozban még pár napig friss marad.

Fekete káposzta levél - Cavola nero Olaszul Cavolno nero, ami fekete káposztát jelent. Magyarul a fodros kel elnevezést találjuk, de nem találó, mert az íze nem a kelkáposztára hasonlít, nem olyan karakteres, annál semlegesebb ízű. Mi úgy fogyasztjuk, hogy néhány levelet lepárolunk zsiradékon, sóval, fokhagymával, akár bazsalikommal fűszerezve és párolt cukkinivel lesz köret vagy pedig rizsköretbe keverjük. Ez mennyiség kb. 25-30 dkg rizshez elég, ami nálunk 2 főre készül. Vegyszermentesen termesztettük.

Fokhagyma

Frissen szedett zsenge levelek, vegyszer és műtrágyamentes termesztésből. Készíthetjük gyengén párolva, a nagyon fiatal leveleket akár nyersen is fogyaszthatjuk.

Vegyszermentes zellergumó zöldjével együtt. 

A csomag megvásárlásával 7-féle mikrozöldet kóstolhat meg. A csomag tartalma:  * 1 tálca brokkoli-vörös amaránt * 1 tálca repce - retek * 1 tálca vegyes (brokkoli, lilakáposzta, karalábé, rukkola) mikrozöld.   A csomag megvásárlásával 300 Ft-ot takarít meg.

Hokkaidó tök-Japán sütőtök  

Kapor

Karalábé   Íze lágy, édeskés, enyhén a káposzta hasonlít Tápanyagok: kálcium, kálium,  magnézium, foszfor, vas, béta-karotin, szulforafán, rostok A, B1, B2, B6, B9,  C, K vitamin    Jótékony hatása van a szemre, látásra, a szív és az érrendszer helyes működésére Magas antioxidáns tartalmú, gyulladáscsökkentő és immunerősítő hatása van Segíti az emésztést Ajánlom szendvicsbe, kész ételek mellé, salátákba,  szószókba   Tálcáról frissen vágható, vegyszermentes. Egy tálca mérete 14x20 cm. Világos helyen, szobahőmérsékleten kell tartani, naponta kétszer (reggel és este) alulról kell locsolni. A lap felett lehet frissen vágni,  a szárát és a levelét fogyasztjuk. Amennyiben nem fogy el 4-5 nap alatt, le lehet vágni, és zárt dobozban még pár napig friss marad.  

A csomag a 4 legnépszerűbb mikrozöldemet tartalmazza:  * 1 tálca brokkoli * 1 tálca lilakáposzta * 1 tálca retek * 1 tálca vegyes mikrozöldet A csomag megvásárlásával 500 Ft-ot takarít meg.