Zöldség- Vegetable

Enyhén csípős, zsenge és friss retek ízű.  A kifejlett növényhez képest kb.40-szer több tápanyagot tartalmaz. Magas az A, B3, B6, C, E, K vitamin tartalma. Sok kálium, cink, réz, foszfor, magnézium, vas, kálcium, mangán, nátrium van benne, de magas a folsavtartalma is.   Antioxidáns hatású, segíti a szervezet méregtelenítését, gyulladáscsökkentő, kiváló zsírégető. Jó hatással van a szemre, és az általános immunerősítés mellett támogatója a szívnek, a csontoknak és a máj működésének.  Tanulmányok megállapították, hogy a retek mikrozöld 25-44%-kal növeli a sejtek glükózfelvételét, ezért segít a diabétesz csökkentésében. Tehető salátába, szendvicsbe, felhasználható díszítésként, és kiválóan illik sült ételekhez, húsokhoz, tésztákhoz. Tálcáról frissen vágható, vegyszermentes. Egy tálca mérete 14x20 cm. Világos helyen, szobahőmérsékleten kell tartani, naponta kétszer (reggel és este) alulról kell locsolni. A lap felett lehet frissen vágni,  a szárát és a levelét fogyasztjuk. Amennyiben nem fogy el 4-5 nap alatt, le lehet vágni, és zárt dobozban még pár napig friss marad.

Íze a nagy rukkoláé, de egyáltalán nem keserű. Édeskés és enyhén csípős. Zsenge, lédús textúrájú.  Javítja az emésztést, magas rost tartalmú és gazdag klorofillben. Magas antioxidáns tartalma van, így segíti a rákos sejtek kialakulásának megelőzését. Gyulladáscsökkentő hatású. Vitaminok: A, B2, C, K , B9 és egyéb B vitamin. Ásványi anyagok: Kálium, foszfor, kalcium, vas, magnézium. Fontos összetevője lehet salátáknak, szendvicseknek, de pizzák és bármilyen leves vagy főétel díszítésére is tökéletesen használható. Tálcáról frissen vágható, vegyszermentes. Egy tálca mérete 14x20 cm. Világos helyen, szobahőmérsékleten kell tartani, naponta kétszer (reggel és este) alulról kell locsolni. A lap felett lehet frissen vágni,  a szárát és a levelét fogyasztjuk. Amennyiben nem fogy el 4-5 nap alatt, le lehet vágni, és zárt dobozban még pár napig friss marad.

Sáragarépa Fontos zöldségnövény és jelentős vitaminforrás,

Sütőtök-szürke Egészben és szeletelve  is megvásárolható..A pontos ár a mérlegelés után kerül megéllapitásra.

Torma

4 kiváló mikrozöldség keveréke: brokkoli, karalábé, vörös(/lila)káposzta, rukkola. Íze kellemesen összetett, az erősebb és lágyabb fajták kiegyensúlyozzák egymást, enyhén csípős. Főbb tápanyagok: szulforafán, rostok, A-vitamin, B-vitamin komplex, C-vitamin, E-vitamin, K-vitamin, omega-3 kálium, kalcium, magnézium, mangán, foszfor, vas, fehérje, klorofill. Ehető önmagában, szendvicsekbe vagy salátákba téve, főételek, levesek, főzelékek köreteként, de bármilyen zöld vagy piros turmixban ott a helye! Tálcáról frissen vágható, vegyszermentes. Egy tálca mérete 14x20 cm. Világos helyen, szobahőmérsékleten kell tartani, naponta kétszer (reggel és este) alulról kell locsolni. A lap felett lehet frissen vágni,  a szárát és a levelét fogyasztjuk. Amennyiben nem fogy el 4-5 nap alatt, le lehet vágni, és zárt dobozban még pár napig friss marad.    

Íze a zsenge céklára emlékeztet, könnyű édes aromájú, de karakteres Tápanyagok: rostok, fehérje, magnézium, kalcium, mangán, foszfor, vas, béta -karotin, A, B, C, E és K-vitaminok Pozitív tulajdonságok: vérképző, vértisztító, gyulladáscsökkentő hatású,  emésztést, szívet és csontokat támogatja  Használata: salátákhoz, szendvicsekben, ételek díszítésére, smoothiek, turmixok alapanyagaként   Tálcáról frissen vágható, vegyszermentes. Egy tálca mérete 14x20 cm. Világos helyen, szobahőmérsékleten kell tartani, naponta kétszer (reggel és este) alulról kell locsolni. A lap felett lehet frissen vágni,  a szárát és a levelét fogyasztjuk. Amennyiben nem fogy el 4-5 nap alatt, le lehet vágni, és zárt dobozban még pár napig friss marad.  

A csomag 3 vörös mikrozöldemet tartalmazza:  * 1 tálca vörös/lilakáposzta * 1 tálca vörös amaránt * 1 tálca vörös mizuna mikrozöldet A csomag megvásárlásával 300 Ft-ot takarít meg.

A mizuna egy ázsiai mustárféle.  Karakteres, enyhén csípős íze jól érvényesül a salátákban, szendvicsekben, de sajtkrémbe, túrókrémbe is ajánljuk. Húsokhoz halakhoz is tökéletes. Rendkívül gazdag vitamin- és ásványianyag-tartalma miatt is érdemes fogyasztani.  Mindemellett látványnak sem utolsó: apró levelei kétféle színben jelennek meg a vékony fehér száron, ezért díszítésre és ízesítésre egyaránt kitűnő.  Rostban gazdag, így segíti az emésztést. Magas az antioxidáns tartalma. Rendkívüli immunerősítő hatással rendelkezik! Gazdag a rákmegelőzésben fontos szerepet játszó glükozinolátokban. Vitaminok: C, E, K vitaminban gazdag Egy tálca mérete 14x20 cm. Világos helyen, szobahőmérsékleten kell tartani, naponta kétszer (reggel és este) alulról kell locsolni. A lap felett lehet frissen vágni,  a szárát és a levelét fogyasztjuk. Amennyiben nem fogy el 4-5 nap alatt, le lehet vágni, és zárt dobozban még pár napig friss marad.   Ásványi anyagok: Vas, folsav, foszfor, kálcium, magnézium, béta karotin, kálium. Tálcáról frissen vágható, vegyszermentes.    

Vöröshagyma

 Íze a ZSENGE borsószemeké, friss és édeskés, roppanós textúra. Ásványi anyagok: kalcium, magnézium, foszfor, réz, mangán, cink, vas, kálium, nátrium, kén és szilícium Vitaminok: C, A, B1, B2 és B6 Tápanyagok: fehérjében gazdag (mind a 8 esszenciális aminosavat tartalmazza) Kiváló ROSTforrás, segíti az emésztést és serkenti az anyagcserét Sok fajta ásványi anyag és vitamintartalmával hozzájárul a mindennapi egészség megőrzéséhez, rendszeres fogyasztásra ajánlott  Számos módon fogyaszthatjuk, például nyersen önmagában, salátákba téve, hidegtálakhoz, szendvicsekhez, turmixba téve vagy szimplán díszíthetünk vele bármilyen főételt, levest, vagy párolva a borsóhoz hasonlóan készíthetjük el. Frissen vágott mikrozöldség, vegyszermentes. Hűtést igényel. Hűtőszekrényben, zárt dobozban 10 napig friss marad.