Mustárhoz hasonló ízvilág, enyhén csípős.
Tisztítja a vért, az emésztőrendszert és a májat.
Hajhullás megállítását elősegítő hatása van.
Tápanyagok:
szulforafán
A, E, C, K- vitamin, B - vitamin komplex
foszfor
kalcium
rostok
klorofill
Ajánlott szendvicsekhez, hamburgerbe, salátába, turmixba, kiváló kiegészítője húsoknak
Tálcáról frissen vágható, vegyszermentes.
Egy tálca mérete 14x20 cm. Világos helyen, szobahőmérsékleten kell tartani, naponta kétszer (reggel és este) alulról kell locsolni. A lap felett lehet frissen vágni, a szárát és a levelét fogyasztjuk. Amennyiben nem fogy el 4-5 nap alatt, le lehet vágni, és zárt dobozban még pár napig friss marad.
Családi recept szerint készűlt laktofermentált savanyú káposzta adalékmentes , kősó és fűszerek hozzáadásával . Igazi téli vitaminbomba ! Kb 1.8-2.8kg / káposzta (végleges ár mérlegelés után)
Pizzák, melegszendvicsek nélkülözhetetlen hozzávalója, mely gyönyörűen olvad.
