Pápai fürjkert és kisgazdaság

Férjemmel pápai őstermelők vagyunk. Több mint 10 éve foglalkozunk fürjekkel. Fürjtojás kínálatunk: étkezési fürjtojás, füstölt fürjtojás, almaecetes céklás fürjtojás. Termékeink között megtaláljátok a fürjtojásos házi tésztákat is.

A gazdálkodás keretén belül törekszünk a vegyszermentes termelésre. Saját és családi felhasználáson kívül termelt termékeinket itt a közösségben értékesítjük. Termékeink között zöldség és gyümölcsfélék szezonálisan szerepelnek, valamint tápmentes, kapírgálós tyúkok tojásai.

Termékek

Kategóriák

Élelmiszer - Food

Aktív szűrők Szűrés

Allergének

biodinamikus, bio élelmiszerre

tojásmentes- élelmiszerre

tejmentes- élelmiszerre

cukormentes- élelmiszerre

állatkísérletmentes- kozmetikumra, tisztítószerre

pálmaolajmentes- kozmetikumra, tisztítószerre

parabénmentes- kozmetikumra, tisztítószerre

gluténmentes- élelmiszerre

vegán- élelmiszerre, kozmetikumra, tisztítószerre

Ár szerint

összes törlése

Pápai fürjkert és kisgazdaság

Fürjtojásos spenótos orsó 200 g

Saját gazdaságunkból származó fürjtojásból és saját vegyszermentes spenótporból készült házi köret tészta. Összetevők:Tésztaliszt, fürjtojás, spenótpor, víz 1 kg liszthez 32 db fürjtojást használok fel. Forrásban levő sós vízben főzzük 6-8 percig a tésztát. Elzárjuk alatta a hőforrást és hagyjuk még néhány percig a vízben. Szűrjük le és már tálalhatjuk is.

700 Ft / tasak

3500 Ft/kg

Pápai fürjkert és kisgazdaság

Fürjtojásos tarhonya (reszelt tészta) 200g/400g

Saját gazdaságunkból származó fürjtojásból készült, házi tészta. Összetevők: fürjtojás, búza Tésztaliszt Tarhonyaként vagy levesbetétként használhatjuk. 1 kg liszthez 40 db fürjtojást használok fel. Kevés zsiradékon pirítsuk meg a tarhonyát.Utána kisebb fej összevágott vöröshagymát tegyünk hozzá (elhagyható). Másfélszeres forró vízzel öntsük fel, sózzuk. Hagyjuk 5-6 percig dagadni a tésztát. Elzárjuk alatta a hőforrást és hagyjuk még 2-3 percig párolódni. 200 g/400 g-os kiszerelésben kapható.

700 Ft / tasak

3500 Ft/kg

Pápai fürjkert és kisgazdaság

2.5

Füstölt fürjtojás olívaolajban 212 ml

Smoked Quail egg innolive oil Sós páclében 3-4 napig pácoljuk a főtt fürjtojást. Bükkfán megfüstöljük. Fokhagymás olívaolajba rakjuk. Kellemesen enyhén füstös, mennyei ízhatása miatt krémlevesekhez, húsleveshez, salátákhoz, sültekhez., szendvicsekhez., hideg tálak díszítésére ajánljuk. Ajándéknak is kíváló. Ha kifogyott a tojásunk az üvegből, a fokhagymás olajat felhasználhatjuk saláták ízesítésére, húsok pácolásához, sütéséhez. Az üvegek nem betétdíjasak, megköszönöm, ha visszahozod. Köszönjük, hogy környezettudatos vagy. 10-12 db / üveg / 212 ml

2000 Ft / üveg

2000 Ft/üveg

Pápai fürjkert és kisgazdaság

Házi tyúktojás M-es

Kapirgálós tyúkok tojásai, tápmentes takarmánnyal etetve.

900 Ft / doboz

90 Ft/db

Pápai fürjkert és kisgazdaság

Házi tyúktojás S-es

Tápmentes, kapirgálós tyúkok tojásai.

700 Ft / doboz

70 Ft/db