Pápai Éléskamra

belépés / regisztráció
belépve maradok
jelszóemlékeztető
jelszóemlékeztető
0
A kosár zárásáig
A kosár üres
Kezdőlap Termelőink Pápai fürjkert és kisgazdaság

Pápai fürjkert és kisgazdaság

Férjemmel pápai őstermelők vagyunk. Több mint 10 éve foglalkozunk fürjekkel. Fürjtojás kínálatunk: étkezési fürjtojás, füstölt fürjtojás, almaecetes céklás fürjtojás. Termékeink között megtaláljátok a fürjtojásos házi tésztákat is.

A gazdálkodás keretén belül törekszünk a vegyszermentes termelésre. Saját és családi felhasználáson kívül termelt termékeinket itt a közösségben értékesítjük. Termékeink között zöldség és gyümölcsfélék szezonálisan szerepelnek, valamint tápmentes, kapírgálós tyúkok tojásai.

 

 

Termékek

Aktív szűrők Szűrés
Allergének
biodinamikus, bio élelmiszerre
tojásmentes- élelmiszerre
tejmentes- élelmiszerre
cukormentes- élelmiszerre
állatkísérletmentes- kozmetikumra, tisztítószerre
pálmaolajmentes- kozmetikumra, tisztítószerre
parabénmentes- kozmetikumra, tisztítószerre
gluténmentes- élelmiszerre
vegán- élelmiszerre, kozmetikumra, tisztítószerre
Ár szerint

Fürjtojásos cérnametélt 200 g

Saját gazdaságunkból származó fürjtojásból készült, házi levestészta. Összetevők: fürjtojás, búza Tésztaliszt 1 kg liszthez 45 db fürjtojást használtam fel. 0,6 mm vastagságú.

800 Ft / tasak
4000 Ft/kg

Fürjtojásos csigatészta 200 g

Saját gazdaságunkból származó fürjtojásból készült házi levestészta. Összetevők: fürjtojás, búza Tésztaliszt, víz 1 kg liszthez 34 db  fürjtojást használok fel. Forrásban levő sós vízben főzzük 3-4 percig a tésztát. Elzárjuk alatta a hőforrást és hagyjuk még 2-3 percig a vízben. Szűrjük le és már tálalhatjuk is a finom leves mellé.

700 Ft / tasak
3500 Ft/kg

Fürjtojásos eperlevél 200 g

Saját gazdaságunkból származó fürjtojásból készült házi levestészta. Összetevők: fürjtojás, búza Tésztaliszt  1 kg liszthez 45 db fürjtojást használok fel. Forrásban levő sós vízben főzzük 1-2 percig a tésztát. Elzárjuk alatta a hőforrást és hagyjuk még 1-2 percig a vízben. Szűrjük le és már tálalhatjuk is a finom leves mellé.  

700 Ft / tasak
3500 Ft/kg

Fürjtojásos gépi tarhonya 200g/400 g

Saját gazdaságunkból származó fürjtojásból készült házi tészta. Összetevők: fürjtojás, Tésztaliszt, víz  1 kg liszthez 32 db  fürjtojást használok fel. Kevés zsiradékon pirítsuk meg a tarhonyát.Utána kisebb fej összevágott vöröshagymát tegyünk hozzá (elhagyható).  Másfélszeres forró vízzel öntsük fel, sózzuk. Hagyjuk 5-6 percig dagadni a tésztát. Elzárjuk alatta a hőforrást és hagyjuk még 2-3 percig párolódni.  200 g/400 g-os kiszerelésben kapható.

650 Ft / tasak
3250 Ft/kg

Fürjtojásos gyufatészta 200 g/400g

Saját gazdaságunkból származó fürjtojásból készült házi tészta.  1 kg liszthez 32 db  fürjtojást használok fel. Forrásban levő sós vízben főzzük 5-6 percig a tésztát. Elzárjuk alatta a hőforrást és hagyjuk még néhány percig a vízben. Szűrjük le és már tálalhatjuk is. Halászléhez, túrós-, grízes-, mákos-, diós-, stb. tésztához ajánlom. Összetevők: fürjtojás, búza Tésztaliszt, víz 200 g/400 g-os kiszerelésben kapható.

650 Ft / tasak
3250 Ft/kg

Fürjtojásos hosszú metélt 200 g

Saját gazdaságunkból származó fürjtojásból készült házi köret tészta. Összetevők: fürjtojás, búza Tésztaliszt, víz  1 kg liszthez  34 db  fürjtojást használok fel. Forrásban levő sós vízben főzzük 5-6 percig a tésztát. Elzárjuk alatta a hőforrást és hagyjuk még néhány percig a vízben. Szűrjük le és már tálalhatjuk is. 

700 Ft / tasak
3500 Ft/kg

Fürjtojásos kocka tészta 200/400 g

Saját gazdaságunkból származó fürjtojásból készült házi tészta.  Összetevők: fürjtojás, búza Tésztaliszt, víz 1 kg liszthez 32 db  fürjtojást használok fel. Forrásban levő sós vízben főzzük 5-6 percig a tésztát. Elzárjuk alatta a hőforrást és hagyjuk még néhány percig a vízben. Szűrjük le és már tálalhatjuk is.  Túrós, burgonyás, káposztás tésztához ajánlom. 200 g/400 g-os kiszerelésben kapható.

650 Ft / tasak
3250 Ft/kg

Fürjtojásos orsó / Fusilli tészta 200 g/400 g

Saját gazdaságunkból származó fürjtojásból készült házi tészta. Összetevők: fürjtojás, búza Tésztaliszt, víz  1 kg liszthez 32 db  fürjtojást használok fel. Forrásban levő sós vízben főzzük 5-6 percig a tésztát. Elzárjuk alatta a hőforrást és hagyjuk még néhány percig a vízben. Szűrjük le és már tálalhatjuk is pörkölt, szaftos húsok mellé. 200 g/400 g-os kiszerelésben kapható.

650 Ft / tasak
3250 Ft/kg

Fürjtojásos spenótos hosszú metélt 200 g

Saját gazdaságunkból származó fürjtojásból és spenótpüréből készült házi köret tészta. Összetevők: fürjtojás, spenótpüré, Tésztaliszt 1 kg liszthez 24 db  fürjtojást használok fel. Forrásban levő sós vízben főzzük 5-6 percig a tésztát. Elzárjuk alatta a hőforrást és hagyjuk még néhány percig a vízben. Szűrjük le és már tálalhatjuk is. 

700 Ft / tasak
3500 Ft/kg

Fürjtojásos tarhonya (reszelt tészta) 200g/400g

Saját gazdaságunkból származó fürjtojásból készült, házi tészta. Összetevők: fürjtojás, búza Tésztaliszt Tarhonyaként vagy levesbetétként használhatjuk.  1 kg liszthez 40 db fürjtojást használok fel. Kevés zsiradékon pirítsuk meg a tarhonyát.Utána kisebb fej összevágott vöröshagymát tegyünk hozzá (elhagyható).  Másfélszeres forró vízzel öntsük fel, sózzuk. Hagyjuk 5-6 percig dagadni a tésztát. Elzárjuk alatta a hőforrást és hagyjuk még 2-3 percig párolódni.   200 g/400 g-os kiszerelésben kapható.

700 Ft / tasak
3500 Ft/kg