Klasszikus fűszernövény,sok jó tulajdonsággal. Pangó vizet nem tűri,száraz, meleg fekvést igényel.Az első években takarjuk a tövét avarral, szalmával.
Nem csak disznövény, fogyasztható,kellemesen csipős, pikáns a levele és a virága is. Ételdiszitésre kiválóan alkalmas. Az inyenc konyha nélkülözhetetlen része! Nem fagytűrő növény, nyárra kitehetjük a szabadba, félárnyékba, ahol szépen elterül.
Nem képez gumót, de fagymentes helyen teleltetve tavaszig szedhetjük a zöldjét.