Ételízesítők, Fűszerek - Spices

Nettó tömeg    20 gramm Összetevők    tengeri só, fokhagyma, zöldbors, petrezselyem, kurkuma, koriandermag, római kömény, görögszénamag, gyömbér, mustármag, cayennebors Származási hely    Magyarország Ajánljuk    Sült húsok ízesítésére.

Nettó tömeg    20 gramm Összetevők    füstölt fűszerpaprika Származási hely    Szabó Péter, Bátya, Magyarország Ajánljuk    Ha szeretnének az ételnek némi füstölt jelleget adni, de nincs kéznél a grill. Ha szeretnénk az ételnek némi füstös jelleget adni, de nincs kéznél a grill, akkor jó hasznát vesszük ennek a paprikának.

Nettó tömeg    20 gramm Összetevők    fahéj, koriandermag, kardamom, szegfűszeg, szegfűbors, gyömbér Származási hely    Magyarország Ajánljuk    Mézeskalácshoz vagy karácsonyi süteményekhez "A Fűszerész adalékanyag és tartósítószer mentes fűszerek és fűszerkeverékek kereskedője. Magyar tulajdonú családi vállalkozás vagyunk, melyet a tulajdonosok és a munkatársak közös szenvedélye hajt előre. Arra törekszünk, hogy a lehető legjobb minőségben minél szélesebb választékot tudjunk kínálni vevőinknek. Mára stabil résztvevői vagyunk a jelentősebb gasztronómiai fesztiváloknak, ott vagyunk számos delikátesz üzletben és büszke partnerei vagyunk jónéhány kiváló étteremnek. Nem szeretnénk a nagy fűszergyárak konkurensévé válni, egyszerűen csak az általunk elérhető legjobb fűszereket szeretnénk értékesíteni azoknak a barátainknak, akik választásukkal minket tisztelnek meg."

Nettó tömeg    20 gramm Összetevők    köménymag Származási hely    Finnország Ajánljuk    Nehéz levesekbe, szendvicskrémekbe, káposztás ételekbe. A kömény az egyik legrégebbi európai fűszernövény. Fűszeres aromájú, enyhén égető, citromra emlékeztető ízű, jellegzetesen erős illatú fűszer, amelyet igen sokrétűen alkalmaznak. Ha a magot őrlés előtt kissé megpirítjuk, a dióhoz hasonló íze lesz. Az erősen fűszerező konyhák szeretik, pl. az indiai, közép-keleti, észak-afrikai és a mexikói. A legtöbb indiai fűszerkeverék nélkülözhetetlen alkotórésze. A kömény története hosszú és izgalmas, az egyiptomiak már 5000 éve ismerték. A bibliában is szó esik a kömény bottal való csépeléséről, mely gyakorlatot a Földközi-tenger keleti vidékeinek eldugott tájain ma is követik. Az ókorban a kömény a kapzsiság és az aljasság jelképe volt, azonban különös módon a középkorra fordult a kocka, immár a hűség jelképének tekintették és úgy tartották, hogy a kömény megvéd a gonosz szellemektől. Észak-Németországban köménymaggal pálinkát is ízesítenek. A szeszt gabonából készítik és a kömény termésében található illóolajjal fűszerezik. A kömény régóta használt gyógynövény. Serkentőleg hat az emésztésre, és felfúvódás ellen is hatásos.

Leves lelke 20 gr Összetevők    sárgarépa, paszternák, petrezselyem, pritamin, zeller, paradicsom, vöröshagyma, póré Származási hely    Magyarország Ajánljuk    Levesekhez, konfitált húsokhoz. Természetes sómentes zöldségkeverék, melyet bátran használhatunk levesek, konfitált húsok ízesítésére. Forgalmazza: Fűszeres Kft 

Nettó tömeg    20 gramm Összetevők    fahéj, koriander, szegfűszeg, szegfűbors, szerecsendió Származási hely    Magyarország Ajánljuk    Mézeskalácshoz vagy mézes jellegű süteményekhez.

Rendkívül ízletes fűszerkeverék marha és sertéshús ízesítéséhez. Nettó tömeg 30 gramm Összetevők tengeri só, fűszerpaprika, feketebors, fokhagyma, vöröshagyma, koriandermag, chilipehely, kaporlevél Származási hely Magyarország Ajánljuk Marha és sertéshúsok ízesítéséhez.

Mustáros karaj fűszerkeverék 20 gr Ízletes fűszerkeverék sertéshús ízesítésére. Zsiradékkal elkeverve pácoljuk be a hússzeleteket majd serpenyőben vagy tepsiben süssük ki őket. Nettó tömeg 20 gramm Összetevők tengeri só, mustármag, zöldségkeverék (sárgarépa, paszternák, petrezselyem, pritamin, zeller, paradicsom, póré), fokhagyma, vöröshagyma, köménymag, feketebors, cayenne bors Származási hely Magyarország Ajánljuk Sült sertéshús fűszerezésére.

Nettó tömeg    10 gramm Összetevők    narancshéj Származási hely    Marokkó Ajánljuk    Süteményekbe, desszertekbe.   Információ a Fűszerészről: "A Fűszerész adalékanyag és tartósítószer mentes fűszerek és fűszerkeverékek kereskedője. Magyar tulajdonú családi vállalkozás vagyunk, melyet a tulajdonosok és a munkatársak közös szenvedélye hajt előre. Arra törekszünk, hogy a lehető legjobb minőségben minél szélesebb választékot tudjunk kínálni vevőinknek. Mára stabil résztvevői vagyunk a jelentősebb gasztronómiai fesztiváloknak, ott vagyunk számos delikátesz üzletben és büszke partnerei vagyunk jónéhány kiváló étteremnek. Nem szeretnénk a nagy fűszergyárak konkurensévé válni, egyszerűen csak az általunk elérhető legjobb fűszereket szeretnénk értékesíteni azoknak a barátainknak, akik választásukkal minket tisztelnek meg."

Nettó tömeg     20 gramm Összetevők     barnacukor, só, fahéj, narancshéj, koriandermag, szerecsendió, édeskömény, szegfűszeg, kurkuma, római kömény, görögszénamag, gyömbér, mustármag, cayennebors Ajánljuk     Édes jellegű szárnyashús ízesítésére.

Nettó tömeg    20 gramm Összetevők:    tengeri só, pritamin, bors, hagyma, petrezselyem, fokhagyma, kurkuma, koriandermag, római kömény, görögszénamag, gyömbér, mustármag, cayennebors, majoranna, chili, rozmaring Származási hely    Magyarország Ajánljuk    Csípős, szárnyashúsok ízesítésére. "A Fűszerész adalékanyag és tartósítószer mentes fűszerek és fűszerkeverékek kereskedője. Magyar tulajdonú családi vállalkozás vagyunk, melyet a tulajdonosok és a munkatársak közös szenvedélye hajt előre. Arra törekszünk, hogy a lehető legjobb minőségben minél szélesebb választékot tudjunk kínálni vevőinknek. Mára stabil résztvevői vagyunk a jelentősebb gasztronómiai fesztiváloknak, ott vagyunk számos delikátesz üzletben és büszke partnerei vagyunk jónéhány kiváló étteremnek. Nem szeretnénk a nagy fűszergyárak konkurensévé válni, egyszerűen csak az általunk elérhető legjobb fűszereket szeretnénk értékesíteni azoknak a barátainknak, akik választásukkal minket tisztelnek meg."

Nettó tömeg 20 gramm Összetevők tengeri só, paprika, feketebors, majoranna, rozmaring, zeller, kömény, kurkuma, koriandermag, római kömény, görögszénamag, gyömbér, mustármag, cayennebors, fokhagyma Származási hely Magyarország Ajánljuk Sült húsok ízesítésére.