Minden sajtunkat nyers, teljes tejből készítjük, megőrizve az összes vitamin- és enzim tartalmát. Élőflórás, hosszan érlelt termék, ezért laktózérzékenyek is fogyaszthatják. "Kerteskő" sajtunk 2 féle nemespenésszel és brevibaktériummal érlelt, francia típusú, kívülről befelé érő lágy sajt. Ízvilága karakteresebb, 5 hét érlelés után kezdjük el értékesíteni. Mivel nemespenésszel érlelt, a vágás helyén, ha úgy hagyjuk 4-5 napot, megjelenik a nemespenész, mely egy természetes folyamat ("visszacsomagolja" magát a sajt). Ez a jelenség sem a sajt minőségét, sem pedig fogyaszthatóságát nem befolyásolja.
Minden sajtunkat nyers, teljes tejből készítjük, megőrizve az összes vitamin és enzim tartalmát. Élőflórás, hosszan érlelt termékek, ezért laktózérzékenyek is fogyaszthatják. "Szömörke" sajtunk piros viaszolt kérgű, kemény sajt (a viasz réteget vékonyan levágva lehet eltávolítani). Minimum 2 hónap érlelés után értékesítjük. Reszelve adja ki legjobban az ízét. Szépen piruló fajta.
Félkemény. Teljes értékű kecsketejből. Vakumfóliaba csomagolva.
Epres joghurtunk élőflórás. Utósavanyodásra nem hajlamos tejsavbaktériumokkal és bifido baktériumokkal készül. Mesterséges íz-, színezék- és tartósítószer mentes, minimum 18%-os valódi gyümölcstartalommal. Cseppmentesen záródó műanyag dobozban forgalmazzuk.
Erdei gyümölcsös joghurtunk élőflórás. Utósavanyodásra nem hajlamos tejsavbaktériumokkal és bifido baktériumokkal készül. Mesterséges íz-,színezék- és tartósítószer mentes, minimum 18%-os valódi gyümölcstartalommal. Cseppmentesen záródó műanyag dobozban forgalmazzuk.
Nyers tejszínből készült, magas zsírtartalmú, krémes állagú tejföl. Kiválóan alkalmas főzéshez tejszín/tejföl helyettesítésére és édesítve desszertek készítéséhez is.
Natúr 2db Fokhagymás petrezselymes 2db Tarkaborsv2db Chilis2db Lilahagyma 2db