Élelmiszer - Food

...

Saját sertésállományból készült termelői magyaros grillkolbász! Tartósítószert és ízfokozót NEM tartalmaz! A termékeim kizárólag saját nevelésű sertésekből, hagyományos eljárással készülnek! Összetevők: Sertéshús, szalonna, só, bors, kömény, fokhagyma és szegedi pirospaprika juhbélbe töltve, A sertéseket saját magam nevelem és dolgozom fel. Az előállítás során csak és kizárólag hazai hozzávalókat használok!

...

Sonka, kolbász mellé "kísérőnek", vagy csak magába elcsipegetni, a gyerekeknek tízóraira, uzsonnára.

...

Saját sertésállományból készült termelői májas hurka! Tartósítószert és ízfokozót NEM tartalmaz! A termékeim kizárólag saját nevelésű sertésekből, hagyományos eljárással készült. Összetevők: sertés szalonna, sertés belsőség rizs, máj és fűszerek! A sertéseket saját magam nevelem és dolgozom fel. Az előállítás során csak és kizárólag hazai hozzávalókat használok!

...

Újabb szuperélelmiszerrel leplek meg Benneteket! Mi mindenre jó a MÁKOLAJ? Ez az aranyszínű olaj nemcsak finom, hanem tele van kalciummal, E-vitaminnal és értékes omega-6 zsírsavakkal, amelyek hozzájárulnak az erős csontokhoz, a szép bőrhöz és az egészséges szívhez.  Segíthet a csontritkulás megelőzésében Támogatja az idegrendszert és a nyugodt alvást Antioxidánsai lassíthatják az öregedést Salátákhoz, turmixokhoz, de akár bőrápolásra is használható! Egy apró kanálnyi mákolaj naponta és máris tettél valamit az egészségedért!  Te próbáltad már? 

Nagyszemű lédús gyümölcse van.  Nagy födlabdával.

A liofilizált málna karakteres, üde savanyúsága és a selymes krémméz lágy édessége olyan tökéletes kontrasztot alkot, ami minden falatnál frissítő élményt nyújt. A kíméletes krémesítési eljárásnak köszönhetően a repceméz nem köt vissza az üvegbe, így könnyen kanalazható és kenhető. Miért különleges a liofilizált málna? A liofilizálás, azaz fagyasztva szárításnak köszönhetően nem roncsoljuk szét a gyümölcs szerkezetét. Ezáltal a vitamintartalma (C-vitamin és antioxidánsok) nagy részben a gyümölcsben maradnak. Amikor krémmézet eszel nálunk, az nem csak édesség, hanem valódi tápanyagforrás. Tisztaság: 100%  termelői krémméz + prémium vegyszermentes termelői liofilizált gyümölcs. Ízvilág: Édes egyben fanyar, gyümölcsös, igazi desszertélmény. Hogyan fogyaszd? Isteni kalácson, palacsintába töltve, süteményekhez adva, joghurtba vagy a reggeli müzlidbe keverve. Akár önmagában is, ha valami egészséges édességre vágysz. A gyerekek is imádni fogják: Természetes édesség, amivel észrevétlenül visznek be értékes tápanyagokat. A málna élénk színe és gyümölcsös karaktere azonnal leveszi őket a lábukról. Azoknak is szuper választás, akik nem rajonganak a tömény édességekért, mivel a málna fanyar utóíze tökéletesen ellenysúlyozza a méz édességét.

Tökéletes spenótpótló, fagytűrő, kétéves növény. Zsenge állapotban nyersen is fogyasztható, a nagyobb leveleket főzelékként használjuk.

Mélymulcsos, vegyszermentes kertünkben termelt, frissen szedett mángold (zöldje, szára egyaránt felhasználható.) Kimagasló vitamintartalmú zöldség, elkészítési módja a spenóthoz hasonló. Nemcsak főzve, hanem nyersen is kiváló például szendvicsben, vagy saláták alkotórészeként fogyasztva. Mivel semmiféle növényvédőszert nem használunk, 1-2 levélen előfordulhat lyuk, ahogyan a fotón is látható. Csomóba kötve árusítjuk.

Egyben sütve, frissensültnek szeletelve vagy párolva rövid lében sütjük puhára. Ez a marhahús lekisebb és egyben legértékesebb része. A vesepecsenye omlós és puha. Drága árkategória. Ezt a húsrészt érlelés nélkül is lehet úgy sütni, hogy a közepe véres marad, így adja ki az igazán jellegzetes ízét. Egészben frissensütve (Wellington bélszín), darálva (tatár beefsteak), csíkozva párolni (Stroganoff bélszín) javasolt.  

Comb készíthető elősütés után párolva, töltve és főzve is. Ha borjúhús, akkor frissensültnek is. A marha hátsó combjának a része. Nagyon szép, nagy szeleteket lehet vágni belőle. Kiváló pörkölt és vadas alapanyag.

Fehércsontnak is nevezik.  Azokat a csontdarabokat tartalmazza amelyeket állati eledelnek ajánlunk.