Marha hátszín /New York strip/

Klasszikus omlós steak, melynek íze jóval karteresebb, mint a bélszínnek. Süthető csontosan vagy csont nélkül, vékony vagy vastag szeletekben is. Nem igényel pácolást, egyszerűen csak sóval és borssal dörzsöljük be. Serpenyőben, sütőben vagy grillen egyaránt remekül készíthető. Ebből készülhet például a tatár beefsteak.

6600 Ft / kg

6600 Ft/kg

Termék minősítő rendszer

Hozzászólás

Értékelés

Nincs még hozzászólás a termékhez!

Nincs még értékelés a termékhez!

Mások ezeket rendelték

Hardi Családi Gazdaság

Előrendelést felveszünk!
Átvétel: 2025-05-22

Marha lábszár

Pölköltnek, (gulyás) levesnek nagyon finom. Készthetünk belőle tokányt is.

5390 Ft / csomag

5390 Ft/kg

Hardi Családi Gazdaság

Előrendelést felveszünk!
Átvétel: 2025-05-22

Marha nyak

Apróhúsételekhez (gulyásnak, pörköltnek, tokánynak) és főzve vagdalt húsokhoz használható fel. Szaftos, omlós húsrész, levesnek kiváló. Nagyon finom leveshúsnak különböző mártásokkal.

5390 Ft / csomag

5390 Ft/kg

Hardi Családi Gazdaság

Előrendelést felveszünk!
Átvétel: 2025-05-22

Marha comb

Comb készíthető elősütés után párolva, töltve és főzve is. Ha borjúhús, akkor frissensültnek is. A marha hátsó combjának a része. Nagyon szép, nagy szeleteket lehet vágni belőle. Kiváló pörkölt és vadas alapanyag.

5500 Ft / kg

5500 Ft/kg