Minden sajtunkat nyers, teljes tejből készítjük, megőrizve az összes vitamin és enzim tartalmát. Élőflórás, hosszan érlelt termék. Viaszolt kérgű lágy-félkemény sajt. Szájban omló állagú, ízvilága enyhe. Snidlinggel ízesítve. 3 hét érlelés után értékesítjük.
Minden sajtunkat nyers, teljes tejből készítjük, megőrizve az összes vitamin és enzim tartalmát. Élőflórás, hosszan érlelt termék. Viaszolt kérgű lágy-félkemény sajt. Szájban omló állagú, ízvilága enyhe. Snidlinggel ízesítve. 3 hét érlelés után értékesítjük.