Pápai Éléskamra

belépés / regisztráció
belépve maradok
jelszóemlékeztető
jelszóemlékeztető
0
A kosár zárásáig
A kosár üres
Kezdőlap Termelőink Hardi Családi Gazdaság

Hardi Családi Gazdaság

Gazdaságunk Karakószörcsökön található. Több generáció alkotta családi gazdaság, növénytermesztéssel és állattenyésztéssel foglalkozik. Szarvasmarháinkat extenzíven tartjuk, ezért húsuk ízletesebb, mint az intenzíven tartotté. Kizárólag saját takarmánnyal etetjük jószágainkat.  A nálunk született és felhízlalt marhákat fiatalon (1,5 éves korban) visszük levágásra. Vágóhídon történő vágást követően, saját feldolgozónkban tisztítjuk és csomagoljuk. A csontot leszámítva a fogyasztókhoz vákumozva kerül a megrendelt termék. A vágások általában a teljes marhára való megrendelést követően vannak, hogy minden esetben a lehető legfrissebb húst biztosítjuk vásárlóinknak.  

Termékek

Aktív szűrők Szűrés
Allergének
biodinamikus, bio élelmiszerre
tojásmentes- élelmiszerre
tejmentes- élelmiszerre
cukormentes- élelmiszerre
állatkísérletmentes- kozmetikumra, tisztítószerre
pálmaolajmentes- kozmetikumra, tisztítószerre
parabénmentes- kozmetikumra, tisztítószerre
gluténmentes- élelmiszerre
vegán- élelmiszerre, kozmetikumra, tisztítószerre
Ár szerint
Előrendelést felveszünk!
Átvétel: 2024-05-02
Rendelhető 2024-04-30-ig

Marha húsoscsont

Húslevesek elengedhetetlen kelléke. 

880 Ft / csomag
880 Ft/kg
Előrendelést felveszünk!
Átvétel: 2024-05-02
Rendelhető 2024-04-30-ig

Marha kolbász (csemege) kb. 500 g

A kolbász marha és sertéshúsból készül. Bükkfán füstölve. Húson és fűszereken kívül mást nem tartalmaz.  Az árazás füstölés után 10 nappal történik. Száradás miatt az egységár változhat!

3500 Ft / pár
7000 Ft/kg
Előrendelést felveszünk!
Átvétel: 2024-05-02
Rendelhető 2024-04-30-ig

Marha kolbász (csípős) kb. 500 g

A kolbász marha és sertéshúsból készül. Bükkfán füstölve. Húson és fűszereken kívül mást nem tartalmaz.  Az árazás füstölés után 10 nappal történik. Száradás miatt az egységár változhat!

3500 Ft / pár
7000 Ft/kg
Előrendelést felveszünk!
Átvétel: 2024-05-02
Rendelhető 2024-04-30-ig

Marha lábszár

Pölköltnek, (gulyás) levesnek nagyon finom. Készthetünk belőle tokányt is.

4950 Ft / csomag
4950 Ft/kg
Előrendelést felveszünk!
Átvétel: 2024-05-02
Rendelhető 2024-04-30-ig

Marha lapocka

A marha első combja, főzve, levesnek (gulyás, húsleves), pörköltnek, párolva, apróhúsételekhez, tokánynak ajánljuk. 

4840 Ft / csomag
4840 Ft/kg
Előrendelést felveszünk!
Átvétel: 2024-05-02
Rendelhető 2024-04-30-ig

Marha máj

Kenőmájasnak, pirítva (resztelve), rántva ajánljuk. 

1100 Ft / csomag
1100 Ft/kg
Előrendelést felveszünk!
Átvétel: 2024-05-02
Rendelhető 2024-04-30-ig

Marha nyak

Apróhúsételekhez (gulyásnak, pörköltnek, tokánynak) és főzve vagdalt  húsokhoz használható fel. Szaftos, omlós húsrész, levesnek kiváló. Nagyon finom leveshúsnak különböző mártásokkal.

4840 Ft / csomag
4840 Ft/kg
Előrendelést felveszünk!
Átvétel: 2024-05-02
Rendelhető 2024-04-30-ig

Marha nyelv

Főzve, pácolva vagy füstölve ajánljuk elkészíteni. 

3300 Ft / csomag
3300 Ft/db
Előrendelést felveszünk!
Átvétel: 2024-05-02
Rendelhető 2024-04-30-ig

Marha nyesedékhús (állateledel)

A húsrészek tisztítása során keletkező hártya, faggyú, hús és inak keveréke. 

550 Ft / csomag
550 Ft/kg
Előrendelést felveszünk!
Átvétel: 2024-05-02
Rendelhető 2024-04-30-ig

Marha rostélyos

Hasonlóan készíthetjük, mint a bélszínt: egyben sütve, steaknek,frissensültnek szeletelve, göngyölve, töltve vagy párolva rövid lében sütjük puhára különböző módokon. 

5500 Ft / csomag
5500 Ft/kg
Előrendelést felveszünk!
Átvétel: 2024-05-02
Rendelhető 2024-04-30-ig

Marha szalámi (csemege) kb. 500 g

A szalámi marha és sertéshúsból készül. Bükkfán füstölve. Húson és fűszereken kívül mást nem tartalmaz.  Az árazás füstölés után 10 nappal történik. Száradás miatt az egységár változhat!

3500 Ft / szál
7000 Ft/kg
Előrendelést felveszünk!
Átvétel: 2024-05-02
Rendelhető 2024-04-30-ig

Marha szalámi (csípős) kb.500 g

A szalámi marha és sertéshúsból készül. Bükkfán füstölve. Húson és fűszereken kívül mást nem tartalmaz.  Az árazás füstölés után 10 nappal történik. Száradás miatt az egységár változhat!

3500 Ft / szál
7000 Ft/kg