Pápai Éléskamra

"Tilos" sajt 200 g

Minden sajtunkat nyers, teljes tejből készítjük, megőrizve az összes vitamin és enzim tartalmát. Élőflórás, hosszan érlelt termékek, ezért laktózérzékenyek is fogyaszthatják. "Tilos" sajtunk mosott kérgű félkemény sajt, 2 féle nemespenésszel és brevibaktériummal (rúzzsal) érlelet. Ízvilága kellemesen karakteres. 2 hónap érlelés után értékesítjük. Mivel nemespenésszel érlelt, a vágás helyén, ha úgy hagyjuk 4-5 napot, megjelenik a nemespenész, mely egy természetes folyamat ("visszacsomagolja" magát a sajt). Ez a jelenség sem a sajt minőségét, sem pedig fogyaszthatóságát nem befolyásolja.

1360 Ft / db

6800 Ft/kg

Hugisajt

...

Aszalt-sárgabarackos svábtekercs 100-110 g

Gyúrt sajt, aszalt-sárgabarackkal töltve. A HUGI SAJT kézműves sajtjai és tejtermékei kizárólag a Vencel családi gazdaságból származó tehéntejből készülnek, méghozzá kézi eljárással, mesterséges adalék hozzáadása nélkül.

820 Ft / csomag

8200 Ft/kg

Hugisajt

...

Aszalt-szilvás svábtekercs 100-110 g

Gyúrt sajt, aszalt-szilvával töltve. A HUGI SAJT kézműves sajtjai és tejtermékei kizárólag a Vencel családi gazdaságból származó tehéntejből készülnek, méghozzá kézi eljárással, mesterséges adalék hozzáadása nélkül.

820 Ft / csomag

8200 Ft/kg

Hugisajt

...

Barbecues svábtekercs 100-110 g

Gyúrt sajt, bükkfaforgácson füstölve, barbecues fűszerrel fűszerezve. A HUGI SAJT kézműves sajtjai és tejtermékei kizárólag a Vencel családi gazdaságból származó tehéntejből készülnek, méghozzá kézi eljárással, mesterséges adalék hozzáadása nélkül.

760 Ft / csomag

7600 Ft/kg

Hugisajt

...

Chilis svábtekercs 100-110 g

Gyúrt sajt, bükkfaforgácson füstölve, chili fűszerrel fűszerezve.

760 Ft / csomag

6909.09 Ft/kg

Hugisajt

...

Egyedi sajttál

Közeleg az év legszebb hónapja. Sok ünnepi alkalommal. Ha te is készülsz vendégfogadásra egy sajttállal mindneki kedvében járhatsz. Ha szeretnél, kérlek hívj a 06203163814 telefonszámon, ahol megbeszélhetjük a te elképzelésednek, ízlésednek megfelelő tálat és annak méretét. Ihletet a facebook oldalunkról meríthetsz: Hugi sajt - házi készítésű kézműves sajtok.

1 Ft / tálca

1000 Ft/kg

Hugisajt