Rögös túrónk élőflórás. Tradicionálisan nyers tejből, alacsony hőmérsékleten kimelegítve készül, ezáltal megtartva a rögök nagyságát és kellemes lágy állagát, megőrizve jelentős, hőre érzékeny vitamintartalmát (B1, B2, A-vitamin).
A zselé vörös rőzsasziromból készült cukor és dzsemfix hozzáadásával. Ajánljuk kalácsra, palacsintába, kekszre, fagylaltok és sülthúsok mellé, vagy csak úgy...
Vegyszermentes termesztésből, köves malmon őrölt, teljeskiőrlésű rozsliszt.
Íze a nagy rukkoláé, de egyáltalán nem keserű. Édeskés és enyhén csípős. Zsenge, lédús textúrájú. Javítja az emésztést, magas rost tartalmú és gazdag klorofillben. Magas antioxidáns tartalma van, így segíti a rákos sejtek kialakulásának megelőzését. Gyulladáscsökkentő hatású. Vitaminok: A, B2, C, K , B9 és egyéb B vitamin. Ásványi anyagok: Kálium, foszfor, kalcium, vas, magnézium. Fontos összetevője lehet salátáknak, szendvicseknek, de pizzák és bármilyen leves vagy főétel díszítésére is tökéletesen használható. Tálcáról frissen vágható, vegyszermentes. Egy tálca mérete 14x20 cm. Világos helyen, szobahőmérsékleten kell tartani, naponta kétszer (reggel és este) alulról kell locsolni. A lap felett lehet frissen vágni, a szárát és a levelét fogyasztjuk. Amennyiben nem fogy el 4-5 nap alatt, le lehet vágni, és zárt dobozban még pár napig friss marad.
Minden sajttál egyedi, a megrendelő igénye, ízlése szerint készül. A kép csak tájékoztató jellegű! Mivel nem vákuum csomagolt, így hétvégéig elfogyasztandó. A sajttál összetételét illetően kérem, szíveskedjen velem telefonon egyeztetni kedd estig. tel: 06203163814
Mirabolán szilvából, azaz fosóka szilvából, kevés cukorral készült lekvár. Savanykás ízű, kiválóan helyettesíti a sárgabarack lekvárt a süteményekben is. Tartósítószer és vegyszer mentes!
Minimális cukorral, tartósítószer nélkül, vegyszermentes gyümölcsből készült lekvár.