Élelmiszer - Food

Egy csomag kb. 600 gramm. Gazdaságunk által előállított takarmányon hízlalt hagyományos tartásból származó sertéshús! Gluténmentes termék!  Családunk régi jól bevált receptje alapján készítjük.  Vákuumcsomagolva kapható.

...

Saját sertésállományból készült termelői véres hurka! Tartósítószert és ízfokozót NEM tartalmaz! A termékeim kizárólag saját nevelésű sertésekből, hagyományos eljárással készülnek. Összetevők: sertés szalonna, sertés belsőség, rizs, vér és fűszerek! A sertéseket saját magam nevelem és dolgozom fel. Az előállítás során csak és kizárólag hazai hozzávalókat használok!

Juhbélbe töltött főtt, füstölt virsli. Sertéshúst, szalonnát és fűszereket tartalmaz. Gluténmentes! Egy csomag kb 500 gramm, amely 4-5 pár virslit tartalmaz.  

Vegyszermentes zöldségeinkből készült ízletes vegyes savanyúság, amelyek rengeteg fontos biológialiag aktív anyagot tartalmaznak. Összetevők: káposzta, cékla, torma, lilahagyma, ivóvíz, ecet, cukor, só, fűszerek. Hőkezeléssel tartósítva.

Hálás régi szobanövény. Viz, fény, tápanyagigényes.

Trópusi vízfelszínen úszó növény, kerti tavakba ajánlom. Akváriumban teleltethető.

A mizuna egy ázsiai mustárféle.  Karakteres, enyhén csípős íze jól érvényesül a salátákban, szendvicsekben, de sajtkrémbe, túrókrémbe is ajánljuk. Húsokhoz halakhoz is tökéletes. Rendkívül gazdag vitamin- és ásványianyag-tartalma miatt is érdemes fogyasztani.  Mindemellett látványnak sem utolsó: apró levelei kétféle színben jelennek meg a vékony fehér száron, ezért díszítésre és ízesítésre egyaránt kitűnő.  Rostban gazdag, így segíti az emésztést. Magas az antioxidáns tartalma. Rendkívüli immunerősítő hatással rendelkezik! Gazdag a rákmegelőzésben fontos szerepet játszó glükozinolátokban. Vitaminok: C, E, K vitaminban gazdag Egy tálca mérete 14x20 cm. Világos helyen, szobahőmérsékleten kell tartani, naponta kétszer (reggel és este) alulról kell locsolni. A lap felett lehet frissen vágni,  a szárát és a levelét fogyasztjuk. Amennyiben nem fogy el 4-5 nap alatt, le lehet vágni, és zárt dobozban még pár napig friss marad.   Ásványi anyagok: Vas, folsav, foszfor, kálcium, magnézium, béta karotin, kálium. Tálcáról frissen vágható, vegyszermentes.    

...

Gyúrt sajt, vörösáfonyával töltve.

Vöröshagyma

 Íze a ZSENGE borsószemeké, friss és édeskés, roppanós textúra. Ásványi anyagok: kalcium, magnézium, foszfor, réz, mangán, cink, vas, kálium, nátrium, kén és szilícium Vitaminok: C, A, B1, B2 és B6 Tápanyagok: fehérjében gazdag (mind a 8 esszenciális aminosavat tartalmazza) Kiváló ROSTforrás, segíti az emésztést és serkenti az anyagcserét Sok fajta ásványi anyag és vitamintartalmával hozzájárul a mindennapi egészség megőrzéséhez, rendszeres fogyasztásra ajánlott  Számos módon fogyaszthatjuk, például nyersen önmagában, salátákba téve, hidegtálakhoz, szendvicsekhez, turmixba téve vagy szimplán díszíthetünk vele bármilyen főételt, levest, vagy párolva a borsóhoz hasonlóan készíthetjük el. Frissen vágott mikrozöldség, vegyszermentes. Hűtést igényel. Hűtőszekrényben, zárt dobozban 10 napig friss marad.      

Vegyszermentes frissen szedett zöldségzöld.

Zöldségzöldje