Lekvárkészítésnél a citromsav elősegíti a zselésedési folyamatot és kiemeli a gyümölcsök természetes ízét. Élelmiszerekben elsősorban antioxidánsként (bár önállóan nincs ilyen hatása, elősegíti a többi antioxidáns hatását), savanyúságot-szabályozó anyagként, valamint ízesítőszerként alkalmazzák E330 néven. Gyümölcsételek esetén késlelteti a gyümölcsök oxigén hatására történő elszíneződését. Napi maximum beviteli mennyisége nincs korlátozva. A gyári konyhai és fürdőszobai tisztítószerek többsége, kis százalékban ugyan, de tartalmaz citromsavat. A citrusillat továbbá kellemes közérzettel és magával a tisztaság érzetével párosítható, ezért illatosítók gyártásánál is felhasználják. Mivel a citromsav kitűnő vízkőtlenítőszer, és nem mérgező, az ecettel ellentétben pedig szagtalan házi tisztítószereink, öblítőszereink alapanyaga. Továbbá, mivel a vizet lágyítja, így hasznos adalékanyag szappanok és mosószerek gyártásánál is.
Dzsemek, lekvárok tartósítására, ételek, italok savanyítására Szörpök, üdítők készítéséhez, savanyúságok, lekvárok, vagy befőttek savanyúságának beállítására, gyümölcsök barnulásának gátlására ajánljuk. Nettó tömeg: 500 g Felhasználás: Gyümölcsszörpök, lekvárok, befőttek készítésénél 5 kg gyümölcshöz adjon 1 evőkanál citromsavat. Tea, gyümölcslé készítéséhez használja ízlés szerint. Folteltávolításhoz, fürdőszobai, konyhai tisztításhoz készítsen 10%-os vizes citromsav oldatot. Összetétel: vízmentes citromsav Eredet helye: Kína Minőségét megőrzi: a csomagoláson jelzett ideig (nap/hónap/év) Tárolás: száraz, hűvös helyen.
A venezuelai criollo kakaóbabokat frissen pörköltük. Ropogós és ellenálhatatlan, tele értékes antioxidánsokkal és egy kevés koffeinnel. Egészséges nassolás, engedd meg magadnak Te is! A Criollo kakaóbab ritka, ezért drága. A venezuelai Criollo a legritkább, a világtermelés 5-10 százalékát adja. A durva felszínű, csúcsos, halvány vöröses színű termés 20-25 szürkésbarna magot rejt. A talajra, esetleg banánlevélre terítve a napon szárítják. Komplex ízű, de sokkal kevésbé erőteljes mint az elterjedt, nemesített fajtáké. Aromazárt 2 rétegű nátronpapíros csomagolásban. A kakaóbabot a győri Kapucziner pörkölőüzem szállítja.
Aki kedveli a csalán teát ezt a szörpöt is szeretni fogja. Ugyanúgy használható méregtelenítésre mint a tea, de nem kell szünetet tartani a fogyasztásában, mert a csalán apró szőröcskéit már nem tartalmazza, így nem bántja a gyomrot. Összetevői:cukor, víz, csalán
Magos cseresznye befőtt, vegyszermentes gazdaságunkból. Hőkezeléssel tartósitva. Mesterséges aromát, színezéket nem tartalmaz. Cukorral tartalmaz.
Frissen szedett, előkészített ( végeitől megszabadított ) csipkebogyó, csak főzni vagy felezve magozni s szárítani kell.
Felezett, magozott csipkebogyó, azonnal szárítható, csak a csipkehúst tartalmazza.
CSUSZA 10 tojásos száraztészta Kézműves száraztészta prémium minőségi lisztből és kapirgálós tyúkjaink tojásaiból. Súly: 330 gramm Főtt házi tészta (100 g) becsült tápanyagtartalma Tápanyagtartalom: Energia ~420 kcal Zsír ~5,8 g - Telített zsír ~1,6 g Szénhidrát ~62 g - Cukor ~0,8 g Rost ~2,5 g Fehérje ~14 g Só ~0,08 g Száraz, hűvös helyen tartandó!
Idei dióbél darálva, hogy a sütibe azonnal bele tudd tenni, és ne kelljen a darálással vacakolni.