A zakuszkát lassan, közel 8 órán át főzzük, hogy az alapanyagok tökéletesen összeérjenek, és kialakuljon a rá jellemző telt, harmonikus ízvilág. Kenyérre kenve, illetve húsételek mellé is kiváló választás, igazi házias finomság.
Összetevők: kápia/gogos paprika, paradicsom, hagyma, tűzön grillezett padlizsán, olaj, só, bors, babérlevél, zellerzöldje
Tejfölünk élőflórás. Mezofil tejsavbaktériumokkal készül, ebből kifolyólag tejsavasabb, karakteresebb ízvilágú termék. Sűrűsége, zsírtartalma a 12%-os tejfölhöz hasonlít. Cseppmentesen záródó műanyag dobozban értékesítjük.
