Pápai Éléskamra

Gazdaságunk által előállított takarmányon hízlalt hagyományos tartásból származó sertéshús! Sütve ajánljuk, amiatt kb. 10cm hosszú darabokra van szelve. Szeretné ha egyben hagyjuk? Ez esetben kérem írjon nekünk! Vákuumcsomagolva kapható.

Gazdaságunk által előállított takarmányon hízlalt hagyományos tartásból származó sertéshús! Kifejezetten levesnek ajánljuk! Húsoscsont és comb csont vegyesen található a csomagban. 

Finom savanyúság vegyszermentes uborkából,teljes mértékben tartósítószer- és adalékmentes. 

Vegyszermentes vágott zöldbab, tartósítószert nem tartalmaz. Parajdi sóval ízesített. 

Házi lekvárral töltött mangalica zsírral készült linzer sütemény. Teához, kávéhoz vagy csak úgy.

Ősi magyar szilvafajtából készült lekvár, mely természetes flavonoidokban gazdag. Lekvárja kevés cukrot tartalmaz. Tartósítószer mentes!

Gazdaságunk által előállított takarmányon hízlalt hagyományos tartásból származó sertéshús! Pörköltnek, levesnek, rántva ajánljuk.  Vákuumcsomagolva kapható.

Bodzabogyót, cukrot, citromsavat tartalmaz. Hőkezeléssel tartósított.

Egy vákuumozott csomag kb. 200g.  Gazdaságunk által előállított takarmányon hízlalt hagyományos tartásból származó sertéshúsból készült, bükkfával füstölt termék. A sózás, pácolás során nem alkalmazunk gyorsító módszereket, adalékokat! Úgy csináljuk ahogy nagyszüleinktől tanultuk! :)

...

Mákliszt – süss, főzz erőt, egészséget A mákliszt a mákolaj sajtolása után visszamaradó, finomra darált alapanyag, amely rendkívül értékes tápanyagokat tartalmaz. Magas fehérjetartalmának és ásványi anyagokban gazdag összetételének köszönhetően egyre népszerűbb az egészségtudatos konyhákban. Különösen kalcium-, magnézium-, vas- és cinktartalma kiemelkedő, így támogatja a csontok egészségét, a vérképzést és az immunrendszer megfelelő működését. Mivel a mákliszt természetesen gluténmentes, azok is bátran fogyaszthatják, akik érzékenyek a gluténra, vagy speciális diétát követnek. Bizonyos esetekben helyettesítheti a hagyományos liszteket. Felhasználható süteményekhez, kenyerekhez, müzlihez, joghurtokhoz keverve, de sűrítésre is alkalmas, mivel jól felszívja a folyadékot. Emellett remek helyettesítője a darált máknak, ha egy könnyebb, szárazabb állagot szeretnénk elérni. Mákliszt vs. hagyományos liszt A hagyományos búzaliszthez képest a mákliszt táplálóbb és tisztább, hiszen semmilyen adalékanyagot nem tartalmaz, kizárólag a mák természetes beltartalmi értékeire épül. Bár nem rendelkezik olyan erős nedvességmegkötő képességgel, mint a búzaliszt, rosttartalma segíthet a megfelelő emésztés fenntartásában. Egészségügyi előnyei  Vérképző és csonterősítő  Jótékony hatással van az agyműködésre  Támogatja a szív- és érrendszert  Szépíti a bőrt és a hajat Naponta 1-2 evőkanál mákliszt joghurtba keverve hozzájárulhat az egészséges étrendhez. Természetes, tiszta, és ízletes módja a szervezet támogatásának! Ha szeretnéd kipróbálni a máklisztet, keresd a Mákcentrum prémium minőségű termékei között!

Kiváló szörp, tea alapanyag, de dísznövényként sem utolsó. Nap és melegkedvelő, szárazságtűrő, évelő, fagytűrő.

Saját termesztésű vegyszermentes málnából készült, hőkezeléssel tartósított szörp. Felbontás után hűtőben tárolandó maximum 2 hétig. Az üvegre 400 Ft betétdíjat számítunk fel. Amennyiben visszahozzák az üveget, visszaadjuk az árát.

Saját termesztésű vegyszermentes málnából készült, hőkezeléssel tartósított lekvár. Felbontás után hűtőben tárolandó maximum 2 hétig. Az üvegre 400 Ft betétdíjat számítunk fel. Amennyiben visszahozzák az üveget, visszaadjuk az árát.

...

Újabb szuperélelmiszerrel leplek meg Benneteket! Mi mindenre jó a MÁKOLAJ? Ez az aranyszínű olaj nemcsak finom, hanem tele van kalciummal, E-vitaminnal és értékes omega-6 zsírsavakkal, amelyek hozzájárulnak az erős csontokhoz, a szép bőrhöz és az egészséges szívhez.  Segíthet a csontritkulás megelőzésében Támogatja az idegrendszert és a nyugodt alvást Antioxidánsai lassíthatják az öregedést Salátákhoz, turmixokhoz, de akár bőrápolásra is használható! Egy apró kanálnyi mákolaj naponta és máris tettél valamit az egészségedért!  Te próbáltad már?

Akácméz 1000 g-os, 500 g-os és 250 g-os kiszerelésben vásárolható.

KRIMBO Kötözött sonka kb. 1 kg - hosszú érleléssel készült, füstölt, bőrös sertés comb - Összetevők: sertés bőrös csont nélküli comb, tengeri só, fűszerek Hozzáadott tartósítószert és adalékanyagot nem tartalmaz! Gyártó: Meatos Húsműhely Kft. 9121 Győrszemere, Liget u.7. e-mail: meatos.food@gmail.com www.kolbaszorszag.hu Átlagos tápérték 100g termékben* Energia: 975 kJ/ 235 kcal Zsír: 19 g, amelyből telített zsírsav: 7,6 g Szénhidrát: 0g, amelyből cukor: 0g Fehérje: 16 g, Só: 3,5g *A feltüntetett tápérték adatok tájékoztató jellegűek, ingadozásuk előfordulhat. Tárolás: 20°C alatt, száraz, hűvös helyen, függesztve - 1 db Kötözött sonka tömege: cca. 1000- 1200g A pontos vételár a megrendelt termék mérése után lesz meghatározva! A legnagyobb elismerés, ha visszatérsz. - KRIMBO

Tanyasi friss egész csirke Tanyasi csirke termékünket havonta 1 alkalommal vásárolhatják meg előrendelésben.  Az egész csirke számtalan módon előkészíthető és szétbontható. Fantáziánk szerint szedhetjük részeire, vagy éppen szigorú szabályokat is követhetünk, ha nagyon pontos receptúrából dolgozunk. ​​​​Az állat: Antibiotikum-mentes Adalékanyag-mentes GMO-mentes Vegyszermentes tartásból származik  Egy egész csirke 1,5-2,5kg (+/- 100 gr). Konyhakész, zsigerekkel együtt csomogolva Az ár a kiszerelés pontos súlyának függvényében változhat. Hűtve : +2 és +4 fok között tárolandó, vákuumcsomagolva 8 napig eltartható.

Összetevők: finomliszt, tej, margarin, cukor, tojás, só, élesztő

100 % Fekete Berkenye lé organikus gazdálkodásból  Kiemelkedő  antociánin tartalommal 121 mg/100 ml és polifenollal. Kiemelkedő flavonoid tartalmának köszönhetően hozzájárul a szervezet egészséges . Fekete Berkenyével kapcsolatban 6 hatást szoktak kiemelni. Kiváló kiegészítője e cukorbetegek diétájának mert számos tudományos kisérlet kapcsán tapasztalták, hogy segít csökkenteni a vércukorszintet. In vitro kísérletekben igazolták, hogy hatékonyan képes lassítani a rákos sejtek növekedését, kifejezetten a tüdő és vastagbél rák esetén Hatékonyan képes támogatni az immunrendszert természetes antibiotikumként és C-vitamin tartalmánál fogva hasznos támasza a szervezetnek. Keringési rendszert is jótékonyan befolyásolja magas P vitamin tartalmának köszönhetően ezáltal javul az erek falának a rugalmassága így kedvező hatást gyakorol a magas vérnyomásra is. Kiváló természetes antioxidáns forrás is mivel rengeteg polifenol  és vitamin található benne ami mai stresszel terhelt világunkban nélkülözhetetlenné teszi. Gyulladás csökkentő hatása révén még korai fázisban segít lassítani koros folyamatokat ezáltal csökkenteni a súlyosabb betegségek kialakulásának a kockázatát.

Enyhén csípős, zsenge és friss retek ízű.  A kifejlett növényhez képest kb.40-szer több tápanyagot tartalmaz. Magas az A, B3, B6, C, E, K vitamin tartalma. Sok kálium, cink, réz, foszfor, magnézium, vas, kálcium, mangán, nátrium van benne, de magas a folsavtartalma is.   Antioxidáns hatású, segíti a szervezet méregtelenítését, gyulladáscsökkentő, kiváló zsírégető. Jó hatással van a szemre, és az általános immunerősítés mellett támogatója a szívnek, a csontoknak és a máj működésének.  Tanulmányok megállapították, hogy a retek mikrozöld 25-44%-kal növeli a sejtek glükózfelvételét, ezért segít a diabétesz csökkentésében. Tehető salátába, szendvicsbe, felhasználható díszítésként, és kiválóan illik sült ételekhez, húsokhoz, tésztákhoz. Tálcáról frissen vágható, vegyszermentes. Egy tálca mérete 14x20 cm. Világos helyen, szobahőmérsékleten kell tartani, naponta kétszer (reggel és este) alulról kell locsolni. A lap felett lehet frissen vágni,  a szárát és a levelét fogyasztjuk. Amennyiben nem fogy el 4-5 nap alatt, le lehet vágni, és zárt dobozban még pár napig friss marad.

Saját szaporítású zöldike vagy csokrosinda (Chlorophytum), nagyon jó levegő tisztító növény. Könnyen kezelhető szobanövény.

Sütve és kövesztve ajánljuk.   

Bio fehér káposztából, tejsavas erjesztéssel készül ez a kellemesen enyhe ízvilágú savanyúkáposztalé.  Alacsony, természetesen előforduló cukortartalmának köszönhetően fogyasztása szénhidrátszegény étrendbe is tökéletesen beilleszthető. Téli C vitamin forrás és probiotikum!  Összetevők: bio savanyúkáposztalé (bio fejeskáposzta, Parajdi só, kapor, csombor, torrma ) Magában fogyasztva , köretnek vagy alaplének pl. korhely leveshez ajánljuk .  Kiszerelés : 700 ml üveg  ( Kifogytunk az üvegekből mostantól vásárolnunk kell  ezért betétdíjassá változtatjuk az üveget ami +400 ft. Kimosva, kupakkal visszahozva visszajár a betétdíj. Köszönük )  

Saját, válogatott almánkból készült almalé. Sem az idei sem a tavalyi szezonban nem volt permetezve a fa és a gyümölcs sem. Íze a friss almánk ízét hozza vissza. Kóstold meg!

...

Saját sertésállományból készült termelői füstölt darabolt comb! Tartósítószert és ízfokozót NEM tartalmaz! A termékeim kizárólag saját nevelésű sertésekből, hagyományos eljárással: sóban érlelve és füstöléssel tartósítva készülnek! A sertéseket saját magam nevelem és dolgozom fel. Az előállítás során csak és kizárólag hazai hozzávalókat használok!

Frissen szedett medvehagyma a Bakonyból.  Legkorábban gyűjthető vadnövényünk élettani hatása túlmutat a fokhagymáén, értisztító és vérhigító hatása miatt mindenkinek javasoljuk friss fogyasztásra, salátákba és főtt ételek ízesítésére is. 

Összetevők: káposzta, paprika, vöröshagyma, ivóvíz, ecet, cukor, só, fűszerek

"A daránál finomabb, a lisztnél durvább szemű őrlemény." - derce Saját termesztésű, GMO és  vegyszer mentes kukoricából. Készíthető belőle prósza, málé, puliszka. Használható panírozásra, sűrítésre. Glutén mentes.

Házi készítésű vaj.

Kizárólag a saját kertészetünkben termesztett kerti kakukkfűből (Thymus vulgaris), gőzdesztillációs eljárással készült hidrolátum. Mi is az a hidrolátum? A gyógynövény lepárlási folyamat során az üstbe helyezett válogatott növényeken keresztül forró, 105-110 Celsius fokos gőzt engedünk át. Ennek hatására felszakadnak az illóolajat tartalmazó növényi részek és a gőz feltelítődik. Ezt a telített gőzt kivezetve, egy másik berendezésben lehűtjük, ami így lecsapódik, majd egy speciális edénybe kerül ahol szétválik tiszta illóolajra és illóolajat, illetve az összes komponensét tartalmazó aromavízre. Így az aromavíz (hidrolátum) egyfajta "higított" változata az illóolajnak, annak minden jótékony tulajdonságával. A kerti kakukkfű, ahogy maga a gyógynövény is, az orvos a családban. Fertőtlenítő, gyulladáscsökkentő tulajdonságai miatt kiváló olyan bőrfelületek kezelésére, amely problémás, gyulladt. Tisztítás után szépen megnyugtatja a bőrt és növeli annak sebgyógyulási képességét. Általános tisztító, erőteljes fertőtlenítő, gombaölő hatásának köszönhetően sokoldalúan alkalmazható, az aromaterápiában főként a felsőlégúti betegségeknél, szájüregi problémáknál, gyulladáscsökkentő, hámosító, regeneráló, kifejezetten a problémás bőrre ajánlott. Torokfájás, mandula- és gégegyulladás esetén: vízzel hígítva gargalizáljunk 2-3 x naponta! A betegség kezdeténél a leghatékonyabb! Szájüregi fertőzések esetén, foghúzás után öblögessen 1 rész kakukkfűvíz és 2 rész víz keverékével. Kiváló szájöblögető, frissítő borsmenta és/vagy orvosi zsálya aromavízzel keverve és vízzel 1:1 arányban hígítva. Használhatjuk ecsetelőként aknera, kelésekre, kisebb égési sérülésekre. Az erősen felülfertőződött bőrrel csodát tesz. FIGYELMEZTETÉS: Tárolás: Fénytől, hőtől védett helyen. Legideálisabb a hűtőben! A szakirodalom alapján itt felsorolt hatások, felhasználási javallatok tájékoztató jellegűek, nem helyettesítik a szakképzett egészségügyi személy, orvos által előírt kezelést illetve szakképzett aromaterapeutával történő konzultációt! Az illóolajok, aromavizek használatánál minden esetben körültekintően kell eljárni! Különösen a várandósság, a szoptatás ideje alatt, kisgyermeknél, idős, legyengült szervezetűeknél valamint bármilyen egészségügyi rendellenesség esetében kérje ki orvosa, ill. szakképzett aromaterapeuta véleményét!