Pápai Éléskamra

Spelled biscuits - chocolate Összetevők: teljes kiőrlésű tönkölyliszt, barna nádcukor, mangalica zsír, tojás, csokoládé, só, szódabikarbóna

Krémes, zamatos. + 200 Ft betétdíj A termék környezettudatos, újrahasználható üvegben kerül átadásra, ezért a betétdíj plusz 200 Ft, melyet a termelő visszafizet az üveg visszahozásakor. Köszönjük, hogy környezettudatos vagy. Összetevők: tejszín, tejsavbaktérium kultúra.

L méretű Tyúktojás size L

Juhbélbe töltött sertés grillkolbász!

Hálás régi szobanövény. Viz, fény, tápanyagigényes.

A fürjtojás apró méretű, héja fehér alapon barna pettyes, ami a leggyakoribb, de a színe és rajzolata mindíg más, alakja megegyezik a normál tojáséval. Mindössze 10-15 grammot nyom egy darab fürjtojás, az energiatartalma is csekély, 15 kilokalória van benne, a tyúktojás ötöde-hatoda csupán. Ugyanakkor a kicsiny méretéhez képest feltűnően értékes a beltartalma: proteinekben, A-, B1-, B2-, C-, D3-, E-vitaminokban és ásványi anyagokban (például foszforban, káliumban, vasban, cinkben) igen gazdag. Koleszterin viszont kevés van benne, így szív- és érrendszeri betegek is bátran fogyaszthatják. Megtalálható benne a lizozim nevű enzim, amelyet a szervezet természetes antibiotikumának tartanak, mivel bizonyos mikroorganizmusok ellen hat (szétroncsolja a sejtfalukban található fehérjét, a mureint). A lizozim többek között a könnyben, az emberi nyálban és a tojásfehérjében található meg. A fürjtojást több állapot, betegség esetén kúraszerűen ajánlják: így például légzőszervi fertőzések, gyulladásos, allergiás eredetű gondok, asztma, emésztőrendszeri betegségek, általános gyengeség, idegkimerültség esetén, immunerősítőnek, műtét vagy sugárkezelés utáni roborálásra javasolják. Az idegrendszer és a szív működésére, az agy teljesítményére is jótékonyan hat.  Keményre főzve, mind miniatűr tükörtojássá sütve rendkívül mutatós díszítőeleme lehet szendvicseknek, salátáknak, aszpikos ételkölteményeknek, praktikus levesbetét is készíthető belőle, hiszen egy-egy csészényi leveshez épp megfelelő méretű. Ugyanakkor jóval több egyszerű dísznél, nagyon finom falat is, akár héjában főzve, akár feltörve buggyantott tojásként, akár sütve vagy édességgé habosítva tesszük is asztalra. A méretbeli különbség ellenére (nagyjából öt fürjtojás tesz ki egy tyúktojást) szinte minden tojásétel elkészíthető belőle. Mélyalmos ketreces tartásból származik.  12 db/doboz

Nem csak disznövény, fogyasztható,kellemesen csipős, pikáns a levele és a virága is. Ételdiszitésre kiválóan alkalmas. Az inyenc konyha nélkülözhetetlen része! Nem fagytűrő növény, nyárra kitehetjük a szabadba, félárnyékba, ahol szépen elterül.

Sertésbélbe töltött májas hurka. Májas hurkánk rízs hozzáadásával készül!

Pizzára, melegszendvicsre tökéletes választás. Melegítés hatására szépen nyúlik. Friss fogyasztásra is ajánlom. Összetevők: tej, tejsavbaktérium kultúra, só, oltó.

Édes, nemes, őrölt pirospaprika. 100 g Élén színű, finom aromájú paprika. Csak 2 kg-nyi eladandó mennyiség van belőle.

Karácsony közeleg. Szeretnéd idén a díszítést is környezettudatosan megoldani?  Ajándéknak és az ünnepi készülődéshez szívesen ajánlom a szivacstök karikákat, amiket fonallal fel lehet akasztani a fára. Meghitt időtöltés lehet ez az unokákkal, mint a szaloncukor felaggatása.  A csomag négy karikát tartalmaz, ebből egy zöld színű, amit lila édesburgonya színesített meg. Vegyszermentes termelésből! 

Cseresznye - meggy lekvár 300 ml A cseresznye finom, édes zamatossága keveredik a meggy savasságával. Összetevők: cseresznye, meggy, cukor, citromsav

A parenyicát kézzel gyúrjuk majd bükkfán hideg eljárással füstöljük. A sajt rá jellemzően szálas állományú, sajttálak elmaradhatatlan díszítője. Finoman füstös íze miatt, a szalonna méltó vetélytársa. Legelőn tartott magyartarka teheneink tejéből készítjük sajtjainkat. Köszönjük, hogy környezettudatos vagy. Összetevők: tej, tejsavbaktérium kultúra,só, oltó.

Szabadtartásos, pucolt, egész húshibrid csirke. Friss csütörtöki vágással.

Vegyszermentes gyümölcsből kevés cukorral,  tartósítószer nélkült készült, kellemes ízű lekvár a birs kedvelőinek.

Természetes almarost 66% élelmi rosttal Vegán, gluténmentes A természetes almarost 66% élelmi rostot tartalmaz, pektin tartalma 25,1%. A pektin a legértékesebb, mivel vízoldhatósága miatt a hasznos bélbaktériumok segítségével butirátra (vajsav) fermentálódik, ami a vastagbél hámsejtek és a májsejtek mitokondriumának elengedhetetlen tápláléka. A bél, a máj és a bél-agy tengely megfelelő működéséhez szükséges butirát mennyiség napi 15 gramm pektin elfogyasztásával megoldható, amely 60g almarostnak felel meg. az általunk forgalmazott almarost nem ipari termelésből származik. Fogyasztása ajánlott: különböző bélproblémák megelőzésére (pl. vastagbél polip) májműködés támogatására székrekedésben szenvedőknek cukorbetegeknek fogyókúrázóknak (teltségérzetet ad) magas koleszterin esetén érbetegségek kockázatának csökkentésére Felhasználási javaslat: Joghurtba, turmix italokba vagy zöldséglevekbe keverve, Akár házi kenyér, sütemény,palacsinta összetevőjeként vagy főzelékek sűrítésére is alkalmas. Ajánlott napi adag: 20-30g sok folyadékkal (2-3 púpozott evőkanál) Gyártó: Mester és Major Kft.

Kékfestő fülbevaló / Blue dyeing earring

A céklalé rendszeres fogyasztása számos előnnyel jár. Nemcsak vasraktárainkat tudjuk feltölteni - illetve vashiányt megelőzni -, hanem vérkeringésünket és immunrendszerünket is segítjük. Vegyszer- és műtrágyamentesen termesztett cékláinkból készült préselt, pasztörizált céklalevünk, melyet mindennapi fogyasztásra ajánlunk. 5 literes kiszerelésben, bag-in-box dobozban kapható. A pillanat pasztőrözéses eljárásnak köszönhetően a beltartalmi értékek megőrződnek. Hozzáadott színezéket és cukrot nem tartalmaz! Aszkorbinsavval (C-vitamin előanyag) tartósítva.  Egészségünkre!

Vegyszermentesen termesztett sárga húsú batáta. Sokan a sütőtökhöz hasonlítják az ízét (mi a sütőtököt nem szeretjük, de ezt szívesen fogyasztjuk). Ez a legismertebb fajta kis hazánkban. Béta karotinban gazdag, mely védi a szemünk egészségét. Ezek ugyan kívülről nem olyan esztétikusak, de a tányéron ez már nem számít!